Welches Hausmittel wofür? pH-Wert-Tabelle für Reiniger
Immer wieder hört man, dass Reinigungsmittel unterschiedliche pH-Werte haben, wodurch sie sich für unterschiedliche Zwecke eignen. Welchen pH-Wert die am häufigsten verwendeten Reinigungsmittel auf Basis von Hausmitteln haben, und was der pH-Wert eigentlich ist, erfährst du in diesem Beitrag.
Was bedeutet “pH-Wert”?
pH ist die Abkürzung des lateinischen Ausdrucks potentia Hydrogenii und beschreibt, welche Konzentration von Wasserstoff-Ionen sich in einer wässrigen Lösung befinden. Die pH-Werte bewegen sich auf einer Skala von 0 bis 14 (in Ausnahmefällen -1 bis 15) und spiegeln den negativ dekadischen Logarithmus der Hydronium-Ionen-Konzentration wider. Das muss man sich aber nicht merken. Wichtiger als die chemische Theorie sind diese praktischen Informationen:
- Ein pH-Wert ist nur gegeben, wenn ein Mittel mit Wasser gemischt wird (Öl hat zum Beispiel keinen pH-Wert).
- Die pH-Wert-Stufen 0 bis 6 umfassen alle Säuren (0 ist die konzentrierteste Säure, 6 die mildeste)
- Der pH-Wert 7 gilt als neutral; reines Wasser hat beispielsweise den neutralen pH-Wert 7.
- Die pH-Werte 8 bis 14 umfassen alle Laugen, auch Alkalien oder Basen genannt (8 ist die mildeste Lauge, 14 die konzentrierteste).
- Jedem pH-Wert ist eine Farbe zugeordnet. Das ist hilfreich, wenn du pH-Wert-Teststreifen verwendest, denn an der Farbe, die der Teststreifen annimmt, kannst du den pH-Wert ablesen.
Wie helfen Säuren und Laugen beim Putzen?
Der pH-Wert trägt unter anderem dazu bei, dass sich bestimmte Mittel besonders gut für die eine oder andere Reinigungsaufgabe im Haushalt eignen. Dabei haben Säuren und Laugen unterschiedliche Wirkungsbereiche:
Saure Reinigungsmittel wie zum Beispiel Zitronensäure oder Essig sind sehr gut dazu geeignet, anorganischen und mineralischen Schmutz zu lösen. Sie wirken deshalb gut gegen Rost, Kalk und Urinstein und werden oft in Bad- und WC-Reinigern verwendet. Säuren sind aus dem gleichen Grund nicht für die Reinigung von Natursteinböden (Marmor, Schiefer) zu empfehlen, weil sie eben den Kalk aus dem Boden lösen würden; der Stein würde dann mit der Zeit porös oder gar löchrig. Auch unedle Metalle wie Aluminium, Eisen und Zink vertragen eine Reinigung mit Säuren nicht; die Metalloberfläche wird angegriffen und beschädigt.
Alkalische Reiniger wie Natron und Soda lösen hervorragend organische Verschmutzungen wie zum Beispiel Fett, Eiweiß, Blut und Ruß sowie Moos auf Steinen und Holzgegenständen im Garten. Alkalisch wirkende Substanzen finden einerseits wegen ihrer Fettlösekraft ihre Verwendung für Spül- und Waschmittel. Bei Rohrreinigern steht hingegen im Vordergrund, organische Substanzen wie Haare zu zersetzen, ohne das Metall der Leitungen anzugreifen.
Je nachdem, was du erreichen willst, kannst du dir folglich aus Hausmitteln einen speziellen Reiniger zusammenstellen.
pH-Werte von Hausmitteln – eine Übersicht
Hier findest du einen Überblick darüber, welches Hausmittel mit welchem pH-Wert für welche Zwecke geeignet ist.
| pH-Wert | Reinigungsmittel/Substanz | Anwendung im Haushalt |
| 0 | Konzentrierte Salzsäure | – |
| 1 | Batteriesäure | – |
| 2 | Zitronensäure, Essigessenz, Cola | Entfernung von Rost, Entkalken, WC-Reinigung |
| 3 | Tafelessig | Entkalken, Laminat reinigen |
| 4 | Fruchtsäure | Hautreinigung |
| 5 | Mineralwasser | – |
| 6 | Wasserstoffperoxid 3 % | Rotwein-, Saft- und Grasflecken auf Steinboden entfernen |
| 7 | Neutralreiniger | Reinigung empfindlicher Oberflächen |
| 8 | Handseife, Natron (10%) | Hände waschen, Deo selber machen |
| 9 | Natron-Allzweckreiniger, Kernseife | Küchenmöbel putzen, Linoleumboden putzen |
| 10 | Vollwaschmittel mit Soda | Wäsche waschen, Grünspan/Moos entfernen |
| 11 | Haushalts-Ammoniak | Tee-, Kaffee-, Ölflecken auf Steinboden entfernen |
| 12 | Schmierseife | Natursteinboden putzen |
| 13 | Natronlauge (NaOH) | Industriereinigung, Seifenherstellung |
| 14 | Rohrreiniger, Grillreiniger | Grillreinigung, Rohrreinigung |
Tipp: Bei der Abflussreinigung mit Soda und Essig macht man sich die Reaktion der Lauge (Soda) mit der Säure (Essig) zunutze: Während der Reaktion der beiden Mittel miteinander werden störende Bestandteile zuverlässig zersetzt, sodass der Abfluss wieder frei wird. Nach der Reaktion haben sich Säure und Lauge weitestgehend gegenseitig neutralisiert.
Der Unterschied zwischen pH-neutral und pH-hautneutral
pH-neutral bedeutet, dass eine wässrige Lösung weder sauer noch alkalisch ist; der pH-Wert ist 7. Der natürliche pH-Wert der Haut liegt aber im leicht sauren Bereich von 4,5 bis 5,5. Grund dafür ist, dass ein leicht saures Milieu auf der Haut hilft, Krankheitserreger von außen abzutöten.
Wenn du deine Hände mit Seife wäschst, wird der pH-Wert der Haut zwar für einige Zeit heraufgesetzt (natürliche Seife ist alkalisch), aber die Haut reguliert den pH-Wert nach kurzer Zeit wieder nach unten. Damit die Haut nicht zu stark entfettet wird, sind Seifen meistens mit rückfettenden Bestandteilen versehen. Natürlich hilft auch das Eincremen mit einer Handcreme.
Sauer oder alkalisch? Welche Hausmittel benutzt du zum Putzen? Wir freuen uns auf deine Tipps und Anregungen in den Kommentaren!
Viele weitere Ideen, wie du Hausmittel noch verwenden kannst, findest du in unserem Buch:
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17 Kommentare
Die Kommentare sind geschlossen.
Hallo
Toller Artikel, echt gut erklärt, nachvollziehbar und trotzdem kompakt.
Eine Frage/Hinweis. Wir hatten in Chemie kürzlich, dass Aluminium extrem säureresistent ist und sogar Salzsäure aushält, bei Lauge aber extrem empfindlich. Ihr habt das hier unter “Achtung mit Säure”.
Habt ihr euch vertan (ich mein, passiert den besten) oder gilt was wir gelernt haben vielleicht nur für Labor Bedingungen. Also wenn man es mit Reinstoffen zu tun hat? In der Realität kommen ja dann oft verschiedene Dinge zusammen.
Viele Grüße Theresa
Hallo, vielen Dank für deinen Kommentar und die Rückfrage. Auf den Verpackungen der Alufolie für den Haushalt steht sogar im Kleingedruckten ein Warnhinweis, dass sie nicht über einen längeren Zeitraum mit sauren (aber auch alkalischen oder salzigen) Lebensmitteln in Kontakt kommen sollte. Vielleicht fragst du nochmal bei deinem Lehrer nach und er kann das irgendwie aufklären. Liebe Grüße Sylvia
Hallo Heike,
welche Quellen hast du für diesen Artikel verwendet?
LG
Welche Information meinst du genau?
Der Beitrag enthält ja reichlich Infos, die teils aus Erfahrungen, teils aus Expertenrat und teils aus weitergehenden Recherchen stammen.
Liebe Grüße
Die Informationen, welche Verschmutzungen sich durch welche Reinigungschemie entfernen lässt, von was für Quellen stammt das?
Diese Informationen stammen aus zahlreichen anderen unserer Beiträge, die wiederum auf Tests, eigenen Erfahrungen und Recherche basieren. Entsprechende Querverweise finden sich an den jeweiligen Stellen im Beitrag.
Liebe Grüße
Super danke!
LG
Ich bin irritiert, weil ihr einige Rezepte (das Zauberspray zum Beispiel) habt, wo es eine saure und eine alkalische Komponente gibt und ich mich frage, ob die Neutralisierung auch die Reinigungswirkung aufhebt?
Das wüßte ich auch gern!
Kann man einen Ph Wert 12 für etwas gebrauchen, dass einen Ph Wert 8 hat? (oder umgekehrt)
(Reinigung)
Hallo Simon,
hilfst du mir mal? Ich weiß nicht so ganz, was du meinst.
Lieben Gruß
Heike
Echtes Linoleum darf nicht mit PH wert über 7 geputzt werden, trocknet sonst aus!!!
Ideal leicht sauer! Z.B. Neutralseife stark verdünnt, dann klar waschen und dann mit 50/50 Wasser/Milch nachwischen.
Ich habe jahrelang diesen Fehler begangen mit Seife den Boden zu behandeln!!! Ist falsch! Leider weiss das nur der echte Fachhandel!
Hallo Mia,
unsere Recherchen ergaben einen pH-Wert von maximal neun. Mit ein wenig Kernseife, die in einem Putzeimer voll Wasser aufgelöst wurde, lässt sich der Boden ohne negative Langzeitfolgen reinigen. Schmierseife hätte hingegen einen zu hohen pH-Wert, ja.
Neutralreiniger heißt so, weil er pH-neutral ist; wenn man ganz sicher gehen möchte, dass weder die organischen Bestandteile (vor allem Leinöl) aber auch die anorganischen Anteile wie Kalkstein durch einen zu hohen oder zu niedrigen pH-Wert zerstört werden, kann man wunderbar auf Neutralreiniger zurückgreifen, da hast du recht.
Lieben Gruß
Heike
Vielen Dank für die schnelle Antwort und den praktischen bebilderten Test!
LG Seifenfrosch
… und jetzt mit einem TL Soda – es schäumt noch genauso gut, in der Zwischenzeit hat sich schon einiges von den Kastanien gelöst (daher die Färbung).
Liebe Grüße
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Liebe Heike,
danke für deine tolle Übersicht!
Habe mit einem PH Streifen meinen Waschnusssud gemessen und er lag bei ca. 5. (ich denke bei Kastanien und Efeu wird das ähnlich sein).
Wenn ich nun 1 El Soda zum Wäschewaschen zu meinem saponinhaltigen Waschmittel (Waschnüsse, Efeu, Kastanien) zur Wassserenthärtung hinzugebe, trifft ja sauer auf alkalisch. Vermindert das dann nicht die Waschleistung durch eine Art Neutralisation?
Oder sind Saponine auch noch im alkalischen Bereich waschaktiv?
LG Seifenfrosch
Hallo,
die Annahme, dass Saponine in Verbindung mit Soda nicht mehr waschen, hält sich hartnäckig, sie stimmt aber nicht, wie ein einfacher Test zeigt. Hintergrund: Saponine wirken als Tenside, sie binden Fett im Wasser und tragen so zur Reinigung bei. Tenside senken die Oberflächenspannung des Wassers, wodurch Schaum entsteht bzw. länger stabil ist. Wenn Soda diese Wirkung der Saponine zunichte machen würde, müsste logischerweise weniger oder gar kein Schaum entstehen – das ist aber nicht der Fall. Wir haben es gerade extra exemplarisch ausprobiert! Im Anhang ein Foto: Kastanienstücke in Wasser, kräftig geschüttelt.
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