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Ernährung

Selber machen statt kaufen

Selber machen statt kaufen - Küche - 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen

Ernährung

Selber machen statt kaufen – Küche

Industrielle Fertigprodukte enthalten oft fragwürdige Zusatzstoffe und sind meist besonders üppig verpackt. Mit diesen DIY-Alternativen lebst du gesünder und sparst jede Menge Verpackungsmüll ein!

Küchenhelfer

Linda

10 Fertigprodukte in der Küche nicht mehr kaufen, sondern selber machen

Pflanzenmilch und Pflanzendrinks kannst du einfach preiswert selber machen mit diesen 14 einfachen Rezepten für vegane Milch aus Getreide, Nüssen und Co.

Getränke

Nesrin

Pflanzenmilch als Milchersatz: Köstliche Milch-Alternativen selber machen

Mit dieser haltbaren Kurkumapaste lassen sich Goldene Milch und gesunde Erfrischungsgetränke schnell zubereiten, ganz ohne Vorbereitungszeit.

Küchenhelfer

Franzi

Kurkumapaste selber machen auf Vorrat: Rezept für Goldene Milch, Kurkuma-Tee und Co.

Sesam kann viel mehr als Backwaren verzieren! Hier erfährst du, wie gesund die unscheinbaren Samen sind und wie vielfältig sie verwendet werden können.

Sylvia

Vielseitiger Sesam: Köstliche und gesunde Rezepte mit Sesamsamen und Sesamöl

Pfannkuchen ohne Ei werden mit einfachen Zutaten außen knusprig und innen saftig. Hier findest du ein Rezept mit Zutaten, die du bestimmt zu Hause hast.

Sylvia

Pfannkuchen ohne Ei: So werden sie außen knusprig und innen saftig

Wildobst wie etwa Himbeeren, Schlehen oder Sanddorn lässt sich kostenlos in der Natur ernten und macht Supermarkt-Obst im Sommer und Herbst fast überflüssig.

Annette

Kostenloses Wildobst aus der Natur – diese essbaren Früchte wachsen vor der Haustür

Hibiskusblüten können mehr als Früchtetee rot zu färben, denn sie besitzen heilsame Eigenschaften und sind äußerst aromatisch - zum Beispiel als Hibiskus-Sirup.

Franzi

Köstliche Rezeptideen mit den gesunden Hibiskusblüten

Wassereis selber zu machen aus Saft oder Fruchtpüree, ist viel besser als abgepacktes Eis mit viel Zucker, künstlichen Farbstoffen und Aromen.

Annette

Wassereis selber machen – 3 Rezepte für sommerliches Eis aus Saft und Fruchtpüree

Aus Schokoladenresten lassen sich ganz leicht individuelle Schokoriegel selber machen, mit Zutaten die du nach Geschmack und Verfügbarkeit abwandeln kannst.

Resteverwertung

Franzi

Schokoriegel selber machen: Schokoladenreste, Nüsse, Rosinen & Co. sinnvoll verwerten

Das Eis-Erlebnis für zu Hause wird erst mit Eistüten so richtig original! Mit diesem Rezept kannst du dir Eiswaffeln selber machen - auch ohne Hörncheneisen.

Lisa

Eiswaffeln selber machen – gelingt auch ohne Hörncheneisen

Pasteli, die knackigen Sesamriegel, lassen sich ganz einfach selber machen und beliebig variieren - für mehr Geschmack und weniger Verpackungsmüll.

Sylvia

Pasteli: Knackige Sesamriegel aus zwei Zutaten einfach selber machen

Statt ihn zu kaufen, kannst du Zitronenpfeffer ganz einfach selber machen. Mit diesem simplen Rezept lassen sich ganz nebenbei Zitronenschalen verwerten.

Küchenhelfer

Sylvia

Zitronenpfeffer selber machen und übrig gebliebene Zitronenschalen verwerten

Mit diesen gesunden Grillideen landen bunte und vitalstoffreiche Alternativen auf dem Grillbuffet - für köstliche Vielfalt statt immer nur Würstchen und Co.

Auf dem Grill

Linda

Gesunde Grillideen: Bunt und vitalstoffreich grillen statt nur Würstchen, Steak und Co.

Glücksschweinchen zu backen, ist eine süße Idee, jemandem Glück zu wünschen. Mit diesem Rezept sind die essbaren Glücksbringer einfach gemacht.

Backen

Annette

Glücksschweinchen backen – einfache, essbare Glücksbringer als Mitbringsel

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