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Resteverwertung

In einer klaren Spargelsuppe kommen die feinen Spargelaromen am besten zur Geltung. Das Stangengemüse lässt sich in dieser leichten Mahlzeit zudem restlos verwerten.

Sylvia

Spargelsuppe aus Schalen: Einfaches Rezept, um die Gemüsestangen restlos zu verwerten

Mit einem Keksreste-Kuchen werden übrig gebliebene Weihnachtsplätzchen oder andere Kekse in einem Schwung zu einer frischen Süßspeise verwertet.

Gloria

Keksreste-Kuchen: Weihnachtsplätzchen und Co. köstlich verwerten

Saure Milch lässt sich vielseitig in der Küche, im Haushalt und im Garten verwerten, statt sie wegzuschütten. Hier findest du die besten Tipps und Rezepte!

Sylvia

Saure Milch verwerten: Ideen für Küche, Haushalt und Schönheit

Pommes mal anders: Aus alten Brotresten lassen sich ganz einfach Brotpommes machen! Wie das Original aus Kartoffeln, schmeckt der Snack als Beilage oder kleine Mahlzeit.

Gloria

Brotpommes: knusprige Sticks aus altem Brot

Knödel im Glas lassen sich einfach selber machen aus Brotresten. So entsteht ein Vorrat köstlicher Semmelknödel, mit denen altbackenes Brot verwertet wird.

Gloria

Knödel im Glas: auf Vorrat selber machen aus Brotresten

Wenn du Kürbis verarbeitest, kannst du die übrig bleibenden Kürbiskerne rösten - ein gesunder, süßer oder salziger Knabber-Snack für zwischendurch.

Claudia

Kürbiskerne rösten und gesund knabbern, statt sie wegzuwerfen

Haferkekse zu backen, ist eine schöne Möglichkeit, den Trester aus der Hafermilchproduktion köstlich zu verwerten. Hier findest du ein einfaches Rezept.

Heike

Haferkekse backen: sinnvolle Verwertung der Trester-Reste von Hafermilch

Brotchips selber zu machen, gelingt dank individueller Zutaten ganz nach eigenem Geschmack und Vorlieben: vegan, glutenfrei, aus Vollkorn und vielem mehr.

Lisa

Brotchips selber machen aus altem Brot: köstlicher veganer Brotsnack

Reste aus Gläsern wie Honig, Nutella, Senf oder Ketchup lassen sich rückstandslos verwerten: Mixe sie direkt im Glas zu köstlichen Saucen und Getränken!

Heike

Schütteln statt kratzen: Reste aus Gläsern kreativ verwerten

Reiswaffeln selber zu machen, gelingt zwar nicht exakt wie das Original. Sie schmecken selbst gemacht aber eigentlich viel besser - auch aus Reisresten!

Lisa

Reiswaffeln selber machen: Einfaches Rezept aus Reisresten

Halloweenkürbis essen statt wegwerfen! Hier findest du Tipps und Rezepte, um Kerne und Kürbisfleisch zu leckeren Gerichten und Snacks zu verarbeiten.

Sylvia

Halloweenkürbis essen statt wegwerfen: Ideen für Kerne und Kürbisfleisch

Arancini selber zu machen, gelingt mit diesem Rezept garantiert! Die gefüllten Reisbällchen zur cleveren Resteverwertung schmecken frittiert, gebacken oder gegrillt.

Gloria

Arancini selber machen: gefüllte Reisbällchen zur köstlichen Resteverwertung

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