Wirf mich nicht weg – Das Lebensmittelsparbuch

smarticular Verlag
Wirf mich nicht weg – Das Lebensmittelsparbuch: Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung

Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung

Mehr Infos: smarticular Shop kindle tolino

Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung

Tipp: Die Initiative Wirf mich nicht weg! des Regionalen Umweltbildungszentrums Hollen e.V. bietet auf der Website wirf-mich-nicht-weg.de zahlreiche Informationen und Aktivitäten rund um das Thema Lebensmittelverschwendung an. Neben Workshops, Kochkursen und vielem mehr in der Region Bremen gibt es auch zahlreiche bundesweite Aktivitäten, insbesondere für Schulen.

Lebensmittelverschwendung geht uns alle an – und wir alle können etwas dagegen tun! Vom Acker bis zum Teller geht etwa ein Drittel aller Lebensmittel verloren, rund die Hälfte davon wird in Privathaushalten weggeworfen. Mit diesem Buch wollen wir zeigen, wie jeder von uns zu Hause sowie entlang der gesamten Wertschöpfungskette wirksam Lebensmittelverschwendung verhindern, die Umwelt schützen und auch Geld sparen kann.

Gut für die Umwelt: Wenn wir die vermeidbare Verschwendung auch tatsächlich vermeiden, werden weitaus weniger Anbauflächen, Dünger, Pestizide und Weideflächen benötigt und weniger Treibhausgase ausgestoßen, wodurch Wälder und die wilde Natur als Lebensraum für Tiere und Pflanzen geschützt werden.

Gut für die Haushaltskasse: Wer weniger wegwirft, braucht auch weniger einzukaufen, deshalb sparen Lebensmittelretter auch viel Geld.

Gut für dich: Lebensmittel haltbar zu machen und Reste vollständig zu verwerten, spart nicht nur Geld, sondern macht auch Spaß mit immer neuen, ungewöhnlichen Gerichten voller gesunder Vitalstoffe aus Blatt, Strunk & Co.

Leseprobe

Weitere Details

Preis: € 16,95 [DE] / 17,40 [AT] inkl. MwSt
ISBN: 978-3-946658-43-6
21 x 15 cm, Soft-Cover, 288 Seiten

Übersetzungen

  • Demnächst auf Tschechisch

Foreign rights

This book and all our other titles are available for foreign language editions. If you are interested in receiving an English synopsis, reading copies or further information, you are welcome to contact us.

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(123 Bewertungen)

8 Kommentare Kommentar verfassen

  1. Sehr schönes Buch mit vielen nützlichen Tipps! Ich möchte es nicht mehr missen.
    Allerdings fehlt mir der Hinweis auf Botolismus-Vergiftungen durch nicht im Druckeinkochtopf eingekochtes Gemüse und Fleisch sowie durch in Öl Eingelegtes und die Methode des Erdeinmietens und Einschlagens von Wurzelgemüse / Kohl (zum Beispiel in einer alten Waschmischinentrommel) wodurch es sehr lange haltbar wird. Vielleicht habe ich es auch nur überlesen? So oder so tolles Buch!

    Antworten
  2. Hallo! Leider fehlt hier (Wirf mich nicht weg – das Lebensmittelsparbuch) die Leseprobe…

    Antworten
  3. ich hab so ziemlich alle Bücher von Euch, mache meine Putzmittel selbst und teilweise auch meine Waschmittel…Danke für die Info`s

    Antworten
  4. Ewelina Groß

    Ich freue mich sooo. Vielen dank das Geschenk kamm heute an. Ich habe auch direkt meinen Beitrag gesehen und freue mich aufs lesen.
    Ich liebe euere Seite, euere Bücher und alle euere Beiträge und freue mich jedes Mal über was neues. Ihr macht eine tolle Arbeit. Vielen Dank und liebe Grüße aus Selm

    Antworten
    • smarticular.net
      smarticular.net

      Sehr gern geschehen – vielen Dank für deinen schönen Tipp, der das Buch bereichert!
      Liebe Grüße

  5. smarticular.net
    smarticular.net

    Liebe Sandra,
    das sollte eigentlich in jeder Buchhandlung möglich sein. Eventuell liegt es daran, dass deine Buchhandlung erst nach dem offiziellen Erscheinungsdatum am 25.06. bestellen kann.
    Liebe Grüße

    Antworten
  6. Hallo! Warum kann ich es über die Buchhandlung vor Ort nicht bestellen?

    Antworten

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