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Selbstversorgung

Essbare Sträucher statt langweiliger Hecken: Du kannst diese gesunden Beeren pflanzen, um im nächsten Jahr einen reichen Naschgarten zu erhalten.

Garten

Björn

10 gesunde Beeren für den Naschgarten, die du jetzt pflanzen kannst

Dieser Kürbisaufstrich ist eine äußerst schmackhafte Art, Kürbisse zu verarbeiten und haltbar zu machen, wenn im Herbst die Kürbisschwemme anbricht.

Kochen

Heike

Kürbisaufstrich selber machen: ungewöhnlich und köstlich

Kürbispüree ist schnell und einfach selbst gemacht! Es bildet die Basis für köstliche Aufstriche, Soßen, Suppen und für Gebäck und schmeckt pur als Beilage.

Kochen

Heike

Kürbispüree selber machen als Basis für viele weitere Rezepte

Ein Erdkeller lässt sich ganz einfach aus einer alten Waschmaschinentrommel bauen. Er dient als kühles, frostfreies Lager unter anderem für Kartoffeln, Möhren und Äpfel.

Garten

Annette

Erdkeller bauen: Kartoffeln, Äpfel und Möhren lagern in einer Waschmaschinentrommel

Der Gartenkalender September gibt Tipps, welche Arbeiten anstehen. Gründüngung und Nachkultur werden ausgebracht, Quitten und Holunderbeeren geerntet.

Garten

Annette

Gartenkalender September: diese Dinge kannst du jetzt im Garten erledigen

Der Gartenkalender August gibt Tipps, welche Arbeiten anstehen. Jetzt wird gegossen und geerntet. Lücken im Beet werden durch Nachkultur und Gründüngung gefüllt.

Garten

Annette

Gartenkalender August: diese Dinge kannst du jetzt im Garten erledigen

Zucchini süß-sauer, eingelegt in Öl oder fermentiert in Salzlake - jede dieser Methoden, das Gemüse haltbar zu machen, hat ihre Anhänger und alle schmecken würzig-lecker!

Haltbar machen

Annette

Zucchini einlegen – süß-sauer, in Salzlake oder Öl haltbar machen und genießen

Auch im Winter ist eine ertragreiche Ernte mit aromatischem Gemüse möglich. Noch im vorangeschrittenen Sommer und Herbst Gemüse zu pflanzen, lohnt sich!

Ernten

Gloria

Dieses Gemüse im Sommer und Herbst pflanzen, um auch im Winter zu ernten

Der Gartenkalender gibt Tipps, welche Arbeiten im Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter anstehen. Säen, pflanzen, düngen, ernten, alles zu seiner Zeit.

Garten

Annette

Gartenkalender: was du vom Frühjahr bis zum Winter im Garten erledigen kannst

Der Gartenkalender Juli gibt Tipps, welche Arbeiten anstehen. Jetzt kann geerntet und eingemacht werden. Außerdem brauchen die Pflanzen Wasser und Schutz vor Schädlingen.

Garten

Annette

Gartenkalender Juli: diese Dinge kannst du jetzt im Garten erledigen

Mit guten Nachbarn im Gemüsebeet lässt sich Platz sparen und mehr ernten. Sie können dicht gepflanzt werden und unterstützen sich gegenseitig im Wachstum.

Garten

Martin

Gute Nachbarn im Gemüsebeet: Diese Pflanzen ergänzen sich optimal

Kaffeesatz im Garten ist vielfältig nutzbar. Hier findest du die besten Tipps für Kaffeesatz als Dünger, zur Abwehr von Schädlingen und mehr.

Garten

Linda

Die besten Anwendungen für Kaffeesatz im Garten – bitte nicht wegwerfen!

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