5 Gesunde, selbstgemachte “Soft-Drinks” für den Sommer
Wenn die Wärme einmal da ist, dann richtig. Bei 35 Grad im Schatten muss Abkühlung her! Doch sind Fruchtsäfte, Cola & Co. das, was der Körper jetzt braucht? In diesem Beitrag zeige ich dir fünf wunderbare, natürliche und erfrischende Getränke, die du alle blitzschnell selber machen kannst.
Wer viel schwitzt, muss auch ausreichend trinken, so viel ist klar. Doch mit der Regel, dass man bei Hitze warme Getränke zu sich nehmen solle, konnte ich mich leider noch nie anfreunden. Nichts geht über ein Glas eiskalte, erfrischende Limonade! Gesund sollte sie sein, aus frischen Zutaten und schnell zubereitet.
Schon vor längerer Zeit habe ich mich von Cola & Co. verabschiedet. Einerseits, weil diese Getränke im Grunde nur aus Wasser, Zucker und chemischen Zusätzen bestehen und meinem Körper damit mehr schaden als nutzen. Andererseits, weil Getränke in Plastikflaschen ein ganz erhebliches Müllproblem verursachen. Schätzungen zufolge landen jährlich etwa 10 Mio. Tonnen Müll in den Meeren, drei Viertel davon sind Plastik.
Für einige der folgenden Rezepte brauchst du entweder einen leistungsfähigen Smoothie-Mixer oder alternativ einen Mixstab. Mit einem Smoothie-Mixer geht es schneller und wer gern frisches Obst und Gemüse zu sich nimmt, dem kann ich die Anschaffung nur empfehlen.
Erfrischende Zitrone-Minz-Limonade
Kaum eine Pflanze wirkt erfrischender als die Minze. Das wissen auch die großen Hersteller von Kaugummis und Lutschpastillen. Warum also nicht eine frische Abkühlung in Form einer Zitrone-Minz-Limonade (Limonana)?
Goldene Milch – eiskalt
Die goldene Milch ist ein klassischer Muntermacher, der die positiven Eigenschaften einiger Superfoods vereint. Normalerweise nimmt man dieses Getränk warm ein, es spricht aber überhaupt nichts dagegen, eine goldene Eismilch daraus zu machen. Dazu einfach die goldene Milch wie gewohnt zubereiten, etwas abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren.
Ingwer-Zitronen-Limo
Ingwer ist eine der gesündesten Wurzeln auf unserem Speiseplan. Zusammen mit etwas Zitrone lässt sich aus den scharfen Knollen ein super-gesundes Erfrischungsgetränk zaubern.
Tipp: Ingwer lässt sich übrigens auch leicht auf dem Fensterbrett vermehren.
Wasserkefir
Wenn dir nach einer fruchtigen Limo mit etwas Kohlensäure ist, dann ist der Wasserkefir vielleicht genau das richtige für dich. Bitte beachte, dass aufgrund des Gärungsprozesses ein gewisser, wenn auch geringer Alkoholanteil entsteht.
Giersch-Limonade
Wildkräuter sind eine perfekte Zutat für gesunde Erfrischungsgetränke. Probiere zum Beispiel unser Rezept für eine leckere Giersch-Limonade.
Apfelessig-Limonade
Erfrischender Sommerdrink und gesunder Fastenbegleiter in einem ist eine schnell gemachte Apfelessig-Limonade. Neben Apfelessig sorgen grüner Tee, Zitrone und Ingwer in diesem Getränk für vitalstoffreiche Aromen.
Erfrischende Gurkenlimonade
Selbst ein großer Limonadenhersteller vermarktet neuerdings “gesunde und grüne Getränke”. Im Vergleich dazu kostet dich eine erfrischend-leckere Gurkenlimonade nur einen Bruchteil und ist garantiert gut für deine Gesundheit.
Das beste an diesem Rezept? Wenn du ein Süßungsmittel oder Stevia verwendest, hat dieses Getränk fast null Kalorien. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
Hast du die Rezepte ausprobiert oder kennst du noch andere, erfrischende Sommergetränke zum Selbermachen? Wir freuen uns auf deine Anregungen und Ideen in den Kommentaren!
Viele weitere Rezepte zum Selbermachen findest du auch in unserem Buch:
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