Verpackungsfrei einkaufen – auch ohne Unverpackt-Laden 5/5 (8)

Ärgerst du dich auch über viel zu viel Abfall im Alltag? Diese Tipps helfen, Verpackungsmüll schon beim Einkauf zu reduzieren!

Müllvermeidung liegt im Trend. Immer mehr Unverpackt-Läden öffnen ihre Tore. Auch die Kultur der ursprünglichen Wochenmärkte, Bauernmärkte und Hofläden mit unverpackter, frischer Ware direkt vom Erzeuger ist nach wie vor lebendig. Doch in den meisten Orten sind die Möglichkeiten, Produkte ohne Verpackungen zu kaufen, nach wie vor begrenzt.

Was also tun? Hoffen, dass die Industrie irgendwann zur Besinnung kommt oder vor der eigenen Tür endlich auch ein Unverpackt-Laden aufmacht? Es geht auch anders, denn auch ohne Unverpackt-Laden kannst du mit diesen Tricks und Alternativen beim Einkauf Verpackungen reduzieren und viel Müll vermeiden.

Weniger Verpackungsmüll beim Supermarkteinkauf

Selbst beim Einkauf im klassischen Supermarkt oder beim Bäcker um die Ecke lässt sich mit den folgenden Tipps eine beachtliche Menge Verpackungsmüll einsparen:

  • Plane deine Einkäufe und vermeide Spontankäufe, dann fällt es dir leichter, vorzusorgen und kurzlebige Verpackungen wie Plastiktüten zu vermeiden. In Punkto Ernährung hilft ein Wochenplan, Einkäufe besser zu organisieren, was neben Abfall auch jede Menge Zeit und Geld spart.
  • Nimm Mehrwegbeutel mit, wenn du zum Einkaufen gehst oder verstaue einen Beutel in deinem täglich genutzten Rucksack oder in deiner Tasche. Dann bist du auch bei spontanen Einkäufen nicht auf Einwegverpackungen und Plastiktüten angewiesen.
  • Kaufe Wurst und Käse an der Frischetheke statt abgepackt aus dem Kühlregal. Dabei entsteht erheblich weniger Müll. Immer mehr Supermärkte erlauben auch das Abfüllen in mitgebrachte Behälter. Wenn du dir unsicher bist, frage nach und mache deutlich, dass dir das wichtig ist. Denn je mehr Menschen diesen Wunsch äußern, umso eher findet auch bei den großen Discountern ein Umdenken statt.
  • Gib losem Obst und Gemüse den Vorzug. Die Natur hat die meisten Früchte bereits mit einer stabilen Hülle ausgestattet, so dass sie direkt lose im Korb oder Beutel landen können. Für die Kasse kannst du sie bei Bedarf vorab wiegen und anschließend in ein mitgebrachtes Gemüsenetz füllen.

Was haben Umweltschutz und das Upcycling von Stoffresten gemeinsam? Finde die Antwort in dieser genialen Anleitung für selbstgenähte Obst- und Gemüsebeutel!

Alternative Einkaufsmöglichkeiten, die Verpackungsmüll sparen

Eine weitere Möglichkeit, Verpackungsmüll zu reduzieren, bieten alternative Einkaufskonzepte, die genau wie die Unverpackt-Läden immer mehr (oder wieder) Verbreitung finden:

  • Den klassischen Wochen- oder Bauernmarkt gibt es natürlich schon lange. Leider werden auch dort inzwischen viele Einwegverpackungen aus Plastik genutzt. Du kannst sie vermeiden, in dem du Stoffbeutel oder Netze in ausreichender Menge mitnimmst und dem Händler zum Abfüllen übergibst. Auch Wurstwaren, eingelegte Oliven oder Brotaufstriche kannst du auf dem Wochenmarkt lose kaufen und in mitgebrachten Behältnissen nach Hause transportieren.

Dein Obst und Gemüse geht im Kühlschrank schnell ein? Mit diesen Tipps lagerst du frische, empfindliche Einkäufe richtig und hast länger etwas davon!

  • Food Assemblies stellen eine direkte Verbindung zwischen regionalen Erzeugern und Endkunden her. Die angebotenen Waren reichen von frischem Obst und Gemüse über Fleisch, Käse und Eiern bis hin zu Marmelade, Wein und Pflanzenölen. Einmal wöchentlichen können die bestellten Produkte am örtlichen Treffpunkt abgeholt werden und sind dabei entweder gar nicht oder so nachhaltig wie möglich verpackt.
  • Regionale Bio-Kisten bringen unverpacktes Obst und Gemüse direkt zu dir nach Hause. Geliefert wird in stabilen, wiederverwendbaren Kisten, so dass so gut wie kein Verpackungsmüll anfällt.

Hier findest du weitere Möglichkeiten, frisches und unverpacktes Obst und Gemüse zu kaufen.

Plastikfreie und nachhaltige Online-Shops

Auch den Online-Handel hat der Trend zum plastikfreien und müllreduzieren Einkauf längst erfasst. Die folgenden Online-Shops führen bevorzugt plastikfreie, nachhaltige Produkte und achten auch beim Versand auf CO2-Neutralität sowie eine möglichst umweltfreundliche Verpackung:

  • MEMO bietet ein großes Sortiment an nachhaltigen Produkten an und versendet auf Wunsch in der Mehrwegbox.
  • Das Sortiment von plasno umfasst ausschließlich plastikfreie Produkte.
  • kivanta verfügt unter anderem über ein großes Sortiment an plastikfreien Alternativen zur Aufbewahrung und zum Transport von Lebensmitteln.
  • Der Umweltversand Waschbär bietet ebenfalls ein großes Sortiment an ökologischer Kleidung und umweltfreundlichen Produkten für Haus und Garten.
  • Wer faire und nachhaltige Mode sucht, ist bei avocadostore richtig.
  • pure&green mit Sitz in Österreich versendet auch nach Deutschland und in die Schweiz. Der Schwerpunkt des Sortiments liegt auf schadstofffreien, nachhaltigen Produkten.

Viele weitere Anregungen zur Abfallvermeidung findest du in unseren Buchtipps und den folgenden Beiträgen:

Zero Waste: Weniger Müll ist das neue Grün
für Tolino:
Zero Waste Home Glücklich leben ohne Müll!: Reduziere deinen Müll und vereinfache dein Leben

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  • Axel Benz

    Ich hab‘ mir jetzt mal die Internetseite von Bea Johnson angesehen, deren Buch ‚Zero Waste Home‘ unter dem Artikel beworben wird, weil ich darüber nachdachte, das Buch zu kaufen.

    Ich hab‘ mir dann mal die Internetseite von Frau Johnson angesehen und da zuerst ihren Vlog über Büro- und Schulbedarf, weil ich selber viel schreibe.
    Einen wiederbefüllbaren Roller Pen für 380 (!) Euro? Geht’s noch? Schön, wenn sich Frau Johnson das für ihre Kinder leisten kann, ich kann’s nicht!

    Ich verstehe, dass Ihr solche Buchwerbung zur Finanzierung Eurer (tollen) Seite braucht, aber bei solchen Sachen wirkt es dann schnell so, dass ‚Öko‘ nur für die Besserverdienenden ist.

    Kennt jemand das Buch und sind die anderen Tips ähnlich? Ich würde einer Frau Johnson nur ungern mehr Geld in den Rachen werfen, wenn dem so wäre…

    • http://www.smarticular.net/ smarticular.net

      Hallo Axel, ein solcher Stift mag vielleicht eine unrühmliche Ausnahme sein. Zuweilen finden sich im Online-Handel auch exotische Preise für Produkte, die es eigentlich auch zu ganz vernünftigen Preisen gibt. Absicht zu unterstellen wäre da vielleicht verfrüht :-) Das Buch ist auf jeden Fall lesenswert und wirklich vollgepackt mit zahlreichen Tipps, viele davon auch ganz ohne irgendwelche Anschaffungen. Weil das Buch auch in größeren Buchhandlungen zur Ansicht aussteht, könntest du dir aber sicher vor dem Kauf ein genaueres Bild machen.

  • Katharina

    Mit Obst und Gemüse einkaufen ohne Verpackung, das funktioniert recht gut. Aber viele Dinge sind leider ohne Verpackung nicht zu bekommen. Nudeln, Reis, Nüsse und Kerne, Müsli, uvm… Bei Nudeln zb gibt es die von Barilla im Karton, aber Kartons sind oft auch sehr belastet mit giftigen Rückständen. Wenn man keinen verpackingsfreien laden in der Nähe hat, ist es schwierig solche Dinge ohne Plastik einzukaufen. Hier habe ich in online Shops leider auch nichts gefunden. Wahrscheinlich muss man Nudeln und Reis in Großpackungen kaufen, da diese Dinge ja auch lange haltbar sind, bekommt man aber auch schwierig..

    • http://www.smarticular.net/ smarticular.net

      Das stimmt leider, viele Waren sind oftmals nur mit Verpackung zu haben. Größere Abpackungen sind eine Möglichkeit, die Verpackungsmenge zu reduzieren. Nudeln schmecken nach unserer Erfahrung noch viel besser, wenn man sie frisch selber macht, aber das ist natürlich auch immer ein bisschen Arbeit. Ansonsten könnte man noch im Online-Handel schauen gerade wegen trockener „Schütt-Waren“. Vieles gibt es in größeren Papiersäcken, und gerade wenn man mehrere Produkte bestellt, lohnt sich der Versand manchmal sogar noch preislich. Bio-Getreide haben wir schon öfter so bestellt. Danke für die schöne Anregung, das recherchieren wir gleich mal noch genauer :-)

      • Katharina

        Ok, danke für die Rückmeldung, ich schau mal im Online Handel nach den trockenen Schüttwaren :-)

        • Jenny Gabriel

          Ich habe gerade bei Ebay 25kg Quinoa in einem Papiersack gekauft, inkl. kostenloser Lieferung zu einem sensationellen, wirklich sehr günstigen Preis! 2€/ Pfund!

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