Kinderpunsch-Rezepte: alkoholfreien Weihnachtspunsch für Kinder einfach selber machen
In der Winterzeit und vor allem an Weihnachten ist es wieder Zeit für einen wärmenden Glühwein. Über einen würzigen alkoholfreien Punsch, der die Feiertage einläutet, freuen sich natürlich auch Kinder! Hier gibt es Ideen für einfache Kinderpunsch-Rezepte, damit auch die Kleinen ein köstliches Getränk zum Anstoßen haben.
Kinderpunsch selber machen
Dieser fruchtige Punsch für Kinder ist in wenigen Schritten zubereitet. Für vier bis sechs Tassen Kinderpunsch werden benötigt:
- 3-4 Teebeutel oder gehäufte Teelöffel loser Tee (z.B. in einem selbst genähten Teebeutel) mit Waldbeeren oder mit einer Früchteteemischung für Kinder
- 1 L Wasser
- 600 ml Saft, besonders gut geeignet sind naturtrüber Apfelsaft, Traubensaft oder Holundersaft
- 7 Gewürznelken
- 2 Zimtstangen
- 1 Bio-Orange mit unbehandelter Schale
- Saft einer Zitrone
- 1 Sternanis (optional)
So einfach wird der Glühwein für Kinder gemacht:
- Wasser in einem Topf aufkochen, den Tee hinzugeben und für zehn Minuten ziehen lassen.
- Die Orange heiß waschen, um etwaige Wachsreste zu entfernen, und mitsamt der Schale in feine Scheiben schneiden.
- Die Teebeutel aus dem Topf nehmen. Orangenscheiben, Fruchtsaft, Gewürze (am besten ebenfalls in einem wiederverwendbaren Teebeutel) und Zitronensaft dem Tee hinzufügen. Alles auf kleiner Stufe für zehn Minuten erwärmen, aber nicht kochen.
- Die Gewürze aus dem Punsch entfernen – fertig!
Der Kinderpunsch ist servierfertig, sobald er auf eine angenehme Trinktemperatur heruntergekühlt ist. Wer für den Punsch eine Bio-Zitrone mit unbehandelter Schale verwendet hat, kann die Zitronenschalen in dekorative Sternchen schneiden und ebenfalls in den Punsch geben.
Tipp: Wenn du häufiger Glühwein und Kinderpunsch zubereiten möchtest, lohnt es sich, eine Glühwein-Gewürzmischung selber zu machen.
Kinderpunsch-Rezepte mit weiteren Zutaten
Der fruchtige Kinderpunsch lässt sich mit weiteren vitaminreichen Zutaten zubereiten. So können für einen hellen Kinderpunsch helle Kräuter- oder Früchtetees gewählt und Apfelscheiben statt Orangenscheiben hinzugefügt werden.
Für den Saftanteil kommen auch Säfte von Kirschen, Orangen, Trauben oder Birnen infrage, und die Aromenvielfalt lässt sich um gesundheitsfördernde Zutaten wie (Zitronen)Thymian oder Ingwer erweitern.
Für noch mehr Abwechslung probiere es doch auch mal mit anderen fruchtigen Vitaminbomben wie Hagebutten oder Granatäpfeln für alkoholfreie Glühweine.
Viele weitere Rezepte, die Klein und Groß schmecken, gibt es in unseren Büchern:
Welche köstlichen Rezepte für alkoholfreien Punsch oder andere Getränke bereitest du am liebsten zu? Wir sind auf deine Ideen in den Kommentaren gespannt!
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