Ingwer bei Erkältung: Die besten Rezepte zum Selbermachen
Sobald der Hals kratzt, die Nase läuft oder man sich einfach schlapp fühlt, liegt häufig der Griff zu Präparaten aus der Apotheke nahe. Dabei wächst eines der besten und wirkungsvollsten Hausmittel direkt in der Natur: die Ingwerwurzel.
Ingwer bei Erkältung ist längst kein Geheimtipp mehr! Die in der scharfen Knolle enthaltenen Gingerole und ätherischen Öle wirken entzündungshemmend, schmerzlindernd, wärmend und schleimlösend. Als natürliche Ergänzung oder bei ersten, leichten Beschwerden kannst du die wohltuende Wirkung des Ingwers ganz einfach für dich nutzen.
Wir haben unsere besten und bewährtesten Anleitungen für dich gesammelt – sortiert von der schnellsten Soforthilfe bis hin zu raffinierten Vorräten für die Erkältungszeit!
Wichtiger Hinweis: Hausmittel wie Ingwer können bei leichten Erkältungssymptomen Linderung verschaffen, ersetzen aber keinen Arztbesuch. Bei anhaltenden Beschwerden, starken Schmerzen oder hohem Fieber solltest du immer medizinischen Rat einholen.
Der Klassiker: Ingwertee
Wenn es schnell gehen muss und du sofort Wärme und Linderung brauchst, ist es unschlagbar, einen frischen Ingwertee selber zu machen. Er ist in wenigen Minuten zubereitet, hydriert den Körper und unterstützt die natürliche Reinigungsfunktion der Schleimhäute, während die Scharfstoffe ein angenehm wärmendes Gefühl verleihen.

Der Immun-Booster: Ingwer-Shot
Du fühlst dich, als wäre eine Erkältung im Anmarsch? Dann ist ein hochkonzentrierter Ingwer-Shot genau das Richtige. Die Kombination aus wärmenden Scharfstoffen des Ingwers und dem Vitamin C beigegebener Zitrusfrüchte bringt den Kreislauf in Schwung. Mit einem Mixer lässt er sich in Minutenschnelle ganz einfach auf Vorrat herstellen.

Die doppelte Kraft: Ingwer-Kurkuma-Shot
Wenn du die Wirksamkeit des klassischen Shots noch steigern möchtest, gib Kurkuma hinzu. Das Curcumin in der gelben Wurzel wirkt stark entzündungshemmend. Mit unserem Rezept für einen Ingwer-Kurkuma-Shot lässt sich dieses wirkungsvolle Duo zubereiten, um hartnäckige Erkältungssymptome auf natürliche Weise zu lindern.

Soforthilfe gegen Halsschmerzen: Ingwerbonbons
Statt Hustenbonbons im Supermarkt zu kaufen, kannst du lindernde Ingwerbonbons gegen Halsschmerzen ganz leicht selber machen. Sie befeuchten die gereizten Schleimhäute im Rachen, lindern den Schmerz und sind der perfekte, natürliche Begleiter für die Handtasche.

Tipp: Neben Ingwer gibt es weitere heilsame Pflanzen, die Halsschmerzen lindern. Stelle dir deshalb am besten auch direkt ein paar Salbeibonbons her.
In unserem Buch findest du viele weitere Naturheilmittel und einfache Rezepte für deine Hausapotheke:
Das flüssige Gold: Ingwer mit Honig
Naturbelassener Honig und Ingwer sind das Traum-Duo bei Reizhusten. Wenn du Ingwer mit Honig fermentierst, entsteht auf natürliche Weise ein heilsamer Sirup, der sich löffelweise einnehmen lässt. Das Ansetzen dauert nur wenige Minuten, danach erledigt die Zeit die Arbeit für dich.

Wohltuende Wärme von innen: Ingweröl
Ein selbst gemachtes Ingwer-Würzöl eignet sich hervorragend zur Verfeinerung warmer Speisen oder als wärmendes Massageöl für den Brustbereich. Die enthaltenen Scharfstoffe (Gingerole) regen bei äußerlicher Anwendung die lokale Durchblutung an und sollen – innerlich angewendet – das Immunsystem unterstützen. Einfach zwischen den Mahlzeiten in einer Tasse Kräutertee oder lauwarmem Wasser trinken.

Für die Abwehr: Ingwer klassisch fermentieren
Ein gesundes Immunsystem sitzt insbesondere im Darm. Indem du puren Ingwer fermentierst, machst du die Knolle nicht nur lange haltbar, sondern züchtest dir auch wertvolle Probiotika heran. Das Ergebnis ist eine probiotische Beilage, die eine ausgewogene Ernährung unterstützt und den Speiseplan in der Winterzeit bereichert.

Der süß-scharfe Snack: Kandierter Ingwer
Wenn du krank auf dem Sofa liegst und Lust auf etwas Süßes hast, kannst du zu kandiertem Ingwer greifen. Er wärmt den Hals, beruhigt den Magen und befriedigt den Süßhunger. Die Herstellung im Zuckersirup erfordert zwar ein bisschen Geduld am Herd, belohnt dich aber mit einer herrlich würzigen Nascherei.

Wie viel wilde Kraft in den Geschenken der Natur steckt, erfährst du auch in diesem Buch:
Wie hilft dir Ingwer, wenn dich mal wieder eine Erkältung erwischt hat? Wir freuen uns auf Ergänzungen in den Kommentaren!
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