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Herbst

Bis zu einem Jahr lassen sich Äpfel lagern - vorausgesetzt, du findest den richtigen Ort in Wohnung oder Haus und kennst die richtigen Lagerbedingungen.

Ernährung

Lisa

Äpfel lagern: Tipps und Tricks, um die Ernte lange frisch zu halten

Wer einen Loop stricken möchte, braucht dafür weder Wolle zu kaufen noch viel Erfahrung beim Stricken. Mit Wollresten und dieser Anleitung geht es kinderleicht!

Handarbeit

Annette

Loop stricken – so einfach gelingt ein Rundschal, auch aus Wollresten

Herbstsalate sind alles andere als langweilig! Nach den heißen Sommermonaten haben viele regionale Gemüse und Früchte Hauptsaison und sorgen für gesunde Abwechslung.

Ernährung

Sylvia

Herbstsalate: drei köstliche Rezepte mit regionalen, saisonalen Zutaten

Mit seinen zarten Blättern eignet sich der Spitzkohl perfekt für die rohköstliche Küche. Aus wenigen Zutaten lässt sich ein schmackhafter Spitzkohlsalat zaubern.

Ernährung

Sylvia

Spitzkohlsalat-Rezept: Minimalistischer Herbstsalat aus wenigen Zutaten

Walnüsse besitzen zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe. Auch Walnussöl und Walnussblätter haben für Küche, Körperpflege und Hausapotheke einiges zu bieten.

Ernährung

Sylvia

Walnüsse, Walnussöl, Walnussblätter – so reich beschenkt uns der Walnussbaum

Waldorfsalat ist ein Rezeptklassiker mit herbstlichen Zutaten und eignet sich deshalb perfekt als köstlicher Vitalstoff-Lieferant für die saisonale Küche.

Ernährung

Sylvia

Waldorfsalat Rezept: Vitalstoffreicher Herbstsalat aus saisonalen Zutaten

Wildobst wie etwa Himbeeren, Schlehen oder Sanddorn lässt sich kostenlos in der Natur ernten und macht Supermarkt-Obst im Sommer und Herbst fast überflüssig.

Ernährung

Annette

Kostenloses Wildobst aus der Natur – diese essbaren Früchte wachsen vor der Haustür

Um die Abwehrkräfte zu stärken, brauchst du kein Geld in der Apotheke oder Drogerie auszugeben. Die Natur bietet Mittel und Methoden, die wahre Immunbooster sind!

Gesundheit

Annette

Abwehrkräfte stärken: Diese natürlichen Helfer sind wahre Immunbooster

Genauso wie Kartoffelbrot lässt sich auch ein Topinamburbrot backen, mit weniger Kohlenhydraten und mehr Proteinen aus der gesunden Winterknolle.

Backen

Lisa

Topinambur-Brot selber backen mit dem gesunden regionalen Wurzelgemüse

Herbstliches Kürbis-Hummus ist reich an Proteinen und Beta-Carotin und lässt sich im Handumdrehen selber machen.

Brotaufstrich

Franzi

Herbstliches Kürbis-Hummus selber machen: einfaches Rezept

Mit diesen Kürbis-Rezepten verarbeitest du jeden Kürbis in ein abwechslungsreiches und ungewöhnliches Gericht, damit es in der Kürbissaison nie langweilig wird.

Ernährung

Franzi

Die besten Kürbisrezepte: abwechslungsreiche Ideen für die Kürbissaison

Statt aus Papier lässt sich auch aus buntem Herbstlaub wunderschönes, natürliches Konfetti selber machen - kostenlos und bestens biologisch abbaubar.

Kreativität

Sylvia

Konfetti selber machen aus buntem Herbstlaub: Konfetti ohne Müll

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