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Vegetarisch

Arancini selber zu machen, gelingt mit diesem Rezept garantiert! Die gefüllten Reisbällchen zur cleveren Resteverwertung schmecken frittiert, gebacken oder gegrillt.

Resteverwertung

Gloria

Arancini selber machen: gefüllte Reisbällchen zur köstlichen Resteverwertung

Essbare Pilze sammeln, einen schönen Tag an der frischen Luft verbringen und köstliche Pilzspeisen genießen. Mit diesen einfach zu findenden Pilzen gelingt’s!

Ernährung

Heike

Diese essbaren Pilze sind leicht zu sammeln und schmecken gut

Gnocchi selber machen ist viel leichter, als man vielleicht denkt. Du brauchst dafür nur drei pflanzliche Zutaten und sparst unnötigen Verpackungsmüll.

Kochen

Linda

Gnocchi selber machen aus drei einfachen Zutaten

Guacamole ohne Avocado: Aus Saubohnen lässt sich ein ebenso köstlicher Dip zubereiten. So ist Bobomole aus Dicken Bohnen eine regionale Alternative zu Guacamole.

Brotaufstrich

Gloria

Bobomole: Guacamole-Alternative aus dicken Bohnen

Gesundes Proteinpulver für Eiweißshakes lässt sich ganz einfach selber machen. Es besteht aus rein pflanzlichen Proteinen und macht lange satt.

Ernährung

Gloria

Proteinpulver für Eiweißshakes – einfach selber machen auf Vorrat

Dieser Kürbisaufstrich ist eine äußerst schmackhafte Art, Kürbisse zu verarbeiten und haltbar zu machen, wenn im Herbst die Kürbisschwemme anbricht.

Kochen

Heike

Kürbisaufstrich selber machen: ungewöhnlich und köstlich

Panna Cotta selber zu machen, geht ganz einfach - und man braucht dafür weder Gelatine noch Agar Agar! Heraus kommt eine wunderbar cremige Süßspeise.

Kochen

Gloria

Panna Cotta Rezept: selber machen ohne Gelatine und Agar Agar

Guacamole, der gesunde, klassische Avocado-Dip, schmeckt frisch zubereitet einfach am besten! Im Nu kann man die Guacamole einfach selber machen.

Brotaufstrich

Gloria

Avocado-Dip: gelingsicheres Rezept für Guacamole

Mit diesem Blitzrezept für schnellen Frozen-Joghurt kannst du die sommerliche Erfrischung schon nach wenigen Minuten genießen!

Ernährung

smarticular Team

Frozen Joghurt Blitzrezept: Joghurt-Eiscreme in 3 Minuten

Guacamole ohne Avocado: Das ist einfach und gelingt genauso cremig und erfrischend wie das Original. Probiere Erbsen-Guacamole als regionale Alternative!

Brotaufstrich

Gloria

Guacamole ohne Avocado: Erbsen-Guacamole selber machen als regionale Alternative

Mit diesen einfachen Rezepten für aromatische Marinade lässt sich buntes Grillgemüse marinieren. Auch veganes Steak oder Grillfleisch schmecken damit noch besser.

Auf dem Grill

Björn

Grillgemüse marinieren: 3 köstliche Rezepte für Grillmarinade

Die perfekte kühle Leckerei für den Sommer: Mit nur drei Zutaten lässt sich ein erfrischender Frozen Joghurt selber machen - ganz ohne Eismaschine!

Ernährung

Kathi

Frozen Joghurt selber machen – Rezept ohne Eismaschine

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