16. Mai 2022
Gesundheit

Holunderblütentee: Bewährtes Hausmittel für zahlreiche Alltagsbeschwerden

Name: Holunderblütentee-Rezept
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Handvoll frische oder 2 TL getrocknete Holunderblüten; 250 ml Wasser; optional eine Scheibe unbehandelte Zitrone; optional etwas Honig, Zucker oder eine Zuckeralternative zum Süßen

Inhaltsverzeichnis

Holunderblütentee zubereiten
Holunderblütentee-Rezept
Holunderblütentee-Wirkung
1. Geh raus! Deine Stadt ist essbar

Ein Holunderbusch ist nicht nur eine Augenweide und ein Insektenmagnet, sondern liefert dir in Form von Blüten und Beeren auch gleich noch zahlreiche Vitalstoffe frei Haus. Aus den filigranen Blütendolden lässt sich ein schmackhafter und gesunder Holunderblütentee zubereiten, der bei zahlreichen Wehwehchen Linderung verspricht.

Holunderblütentee zubereiten

Holunderblütentee lässt sich mit frischen und getrockneten Blüten zubereiten. Wer den wohltuenden Teeaufguss das ganze Jahr genießen möchte, trocknet deshalb am besten einen Teil seiner Holunderblütenernte. Dazu werden sie für einige Tage auf einem Teller oder einem selbst gebauten Kräutertrockner ausgebreitet oder in kleinen Bündeln aufgehängt und an einem warmen Ort gelagert.

Holunderblütentee-Rezept

Schwierigkeit: Leicht

Portionen

1

Portionen

Vorbereitungszeit

10

Minuten

Ziehzeit

10

Minuten

Kalorien

10

kcal

Gesamtzeit

20

Minuten

Holunderblütentee schmeckt lecker, eignet sich als Heilmittel bei zahlreichen Alltagsbeschwerden und lässt sich aus frischen und getrockneten Blüten zubereiten.

Zutaten

1 Handvoll frische oder 2 TL getrocknete Holunderblüten
250 ml Wasser
optional eine Scheibe unbehandelte Zitrone
optional etwas Honig, Zucker oder eine Zuckeralternative zum Süßen

Zubereitung

Wasser aufkochen. Holunderblüten in eine Tasse geben.
Die Holunderblüten mit kochendem Wasser übergießen.
Den Aufguss für 5 bis 10 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb abgießen.
Nach Wunsch etwas Honig oder eine andere Süße unterrühren.

Tipp

Wenn du die Holunderblüten in ein Teesieb oder einen wiederverwendbaren Teebeutel aus Stoff gibst, kannst du dir das Durchsieben des fertigen Holunderblütentees sparen.

Holunderblütentee-Wirkung

Holunderblütentee eignet sich aufgrund seiner schweißtreibenden und schleimlösenden Wirkung wunderbar, als sanftes Hausmittel bei Erkältungsbeschwerden. Der Tee hat außerdem eine fiebersenkende, entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung und stärkt die körpereigene Abwehr.

Durch seine vielfältige Wirkung hat sich Holunderblütentee bei zahlreichen Beschwerden wie beispielsweise Nasennebenhöhlenentzündungen, Rheuma, Gicht und Heuschnupfen bewährt. Auch unterstützt er als Nachtrunk beim Einschlafen.

Auch die Holunderbeeren enthalten zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe und eignen sich neben der Zubereitung eines Tees für viele weitere Rezepte.

Tipp: Hier erfährst du, welche Heilkräuter bei welchen Beschwerden hilfreich sind.

In welchen Situationen hat dir die heilsame Wirkung des Holunderblütentees geholfen? Wir freuen uns über deine Erfahrungen in einem Kommentar!

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Weitere Rezepte für heilsame Getränke und andere nützliche Tipps:

Holunderblütentee schmeckt lecker, eignet sich als Heilmittel bei zahlreichen Alltagsbeschwerden und lässt sich aus frischen und getrockneten Blüten zubereiten.

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