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Sommer

Statt bei deiner nächsten Grillparty Kartoffelsalat zu servieren, probiere doch mal eines dieser köstlichen Rezepte für ungewöhnliche Salate zum Grillen aus!

Ernährung

Franzi

Abwechslungsreiche Salate zum Grillen – statt immer nur Kartoffelsalat

Veganes Vanilleeis selber zu machen, ist kein Hexenwerk. Mit diesem Rezept für Cashew-Eis gelingt der eiskalte Genuss im Nu - auch ohne Eismaschine!

Ernährung

Lisa

Cashew-Eis: Veganes Vanilleeis selber machen ohne Eismaschine

Auch im Winter ist eine ertragreiche Ernte mit aromatischem Gemüse möglich. Noch im vorangeschrittenen Sommer und Herbst Gemüse zu pflanzen, lohnt sich!

Ernten

Gloria

Dieses Gemüse im Sommer und Herbst pflanzen, um auch im Winter zu ernten

Mit Bananeneis am Stiel werden leckere, gesunde Bananen noch begehrter. So lassen sich auch bereits braun gewordene Bananen schmackhaft verwerten.

Ernährung

Ulrike

Bananeneis am Stiel selber machen: Rezept für sommerliche Eislollies

Grillgemüse wird immer beliebter, ist gesund und regional erhältlich. Mit diesen Tipps gelingt es dir, jedes Gemüse auf dem Grill perfekt zuzubereiten.

Auf dem Grill

Franzi

Grillgemüse zubereiten: die richtige Grillmethode für jedes Gemüse

Brombeermarmelade mit Rosmarin - der Klassiker mal anders! Mit diesem einfachen Rezept gelingt die süße, aromatische Brombeerkonfitüre.

Brotaufstrich

Gloria

Brombeermarmelade mit Rosmarin: Rezept zum Selbermachen

Blaubeer-Risotto sorgt für leuchtende Abwechslung auf dem Teller. Das Risotto mit Heidelbeeren überrascht mit einem blau-lila Farbton und frisch-herben Geschmack.

Kochen

Gloria

Blaubeer-Risotto: herzhaftes Reisgericht mit Heidelbeeren

Mit frischem Obst der Saison kann man eine besonders fruchtige Rote Grütze selber machen und die süß-saure Nachspeise direkt genießen oder haltbar machen.

Kochen

Gloria

Rote Grütze selber machen: so einfach und schnell gelingt’s

Das grellbunte, zuckersüße Slush-Eisgetränk ist vor allem bei Kindern sehr beliebt. Genauso köstlich, aber viel gesünder, kannst du Slush-Eis einfach selber machen.

Ernährung

Lisa

Slush-Eis selber machen aus Früchten – ideal zur Resteverwertung

Um die heilsamen Wirkungen von Lavendel nutzen zu können, kann man beruhigendes, entspannendes Lavendelöl selber machen und vielseitig einsetzen.

Wohlbefinden

Gloria

Lavendelöl selber machen: Entspannung und Beruhigung aus dem Garten

Kirschsuppe mit Klüten ist eine sommerliche, warme Süßspeise aus Kirschen mit kleinen Mehlklößen - köstlich und im Nu zubereitet!

Kochen

Gloria

Kirschsuppe mit Klüten: sommerliche, nahrhafte Suppe aus Kirschen

Im Sommer stehen viele Gemüsesorten regional zur Verfügung und sorgen dafür, dass auch der frische, selbst gemachte Babybrei besonders viele Vitalstoffe enthält.

Ernährung

Sylvia

Babybrei-Rezepte im Sommer: köstliche saisonale Breie mit Sommergemüse

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