Schafgarbentee: Wirkung und Zubereitung des Heilkrauts

Schafgarbentee ist ein vielseitiges Naturheilmittel. Erfahre, bei welchen Beschwerden der Heiltee hilft und wie du ihn selbst aufbrühst.

Schafgarbe (Achillea millefolium) wächst an unzähligen Wegrändern und auf trockenen Wiesen. Die robuste Pflanze mit ihren feinen, weißen Blütenkronen lässt sich hervorragend sammeln, um daraus einen wohltuenden Schafgarbentee herzustellen. So nutzt du ein bewährtes, regionales Hausmittel gegen gleiche mehrere Alltagsbeschwerden.

Schafgarbentee richtig zubereiten

Schafgarbentee richtig zubereiten

Schwierigkeit: Einfach
Portionen

1

Portionen
Gesamtzeit

15

Minuten

Für einen heilsamen Aufguss verwendest du das gesamte obere Schafgarbenkraut: Blüten, Blätter und zarte Stängel. Während die Blüten wertvolle, entzündungshemmende ätherische Öle enthalten, liefern die Blätter verdauungsfördernde Bitter- und Gerbstoffe. Der Geschmack ist durch die enthaltenen Bitterstoffe recht herb. Für einen milderen Geschmack kannst du Schafgarbe zum Beispiel mit Pfefferminze oder Kamille mischen und mit etwas Honig abrunden.

Zutaten

  • 1 bis 2 TL getrocknete oder 2 bis 4 TL frische Schafgarbe

  • Wasser

Zubereitung

  • Schafgarbenkraut in eine Tasse oder ein Teesieb geben.
  • Mit etwa 150 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen.
  • Die Tasse abdecken und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Die Abdeckung verhindert, dass sich wertvolle ätherische Öle mit dem Wasserdampf verflüchtigen.
  • Die Pflanzenteile entfernen und den Tee warm in kleinen Schlucken trinken. (Für äußere Umschläge den Tee vorher vollständig abkühlen lassen.)

Tipp

Bei akuten Beschwerden empfehlen sich drei bis vier Tassen Tee über den Tag verteilt, idealerweise zwischen oder nach den Mahlzeiten.

Hinweis: Wer empfindlich oder allergisch gegen Korbblütler (wie Löwenzahn, Kamille oder Ringelblume) reagiert, sollte sich bei der Anwendung von Schafgarbe vorsichtig herantasten oder im Zweifel darauf verzichten.

Wirkung von Schafgarbentee

Die unscheinbare Schafgarbe ist ein echtes Kraftpaket der Naturheilkunde. Ihre Blätter und Blüten stecken voller wertvoller ätherischer Öle, Gerb- und Bitterstoffe, die den Organismus auf vielfältige Weise unterstützen. Diese pflanzliche Wirkstoffkombination macht den Tee zu einem vielseitigen Begleiter für die natürliche Hausapotheke, dessen traditioneller Nutzen zunehmend durch wissenschaftliche Untersuchungen untermauert wird.

Hilfe bei Verdauungsbeschwerden

Schafgarbentee gehört zu den klassischen Hausmitteln bei leichten Verdauungsbeschwerden: Er wird traditionell bei krampfartigen Magen-Darm-Problemen, Blähungen und Appetitmangel eingesetzt. Laborstudien zeigen, dass Schafgarben-Wirkstoffe antioxidativ und entzündungshemmend wirken und das Magenbakterium Helicobacter pylori hemmen können1 – das erklärt plausibel, warum der Tee bei funktionellen Magen-Darm-Beschwerden helfen kann.2

Linderung bei Menstruationskrämpfen

Für Schafgarbentee gibt es zwar keine direkten Humanstudien, doch die europäische Arzneimittelbehörde EMA stuft die traditionelle Anwendung bei leichten krampfartigen Verdauungsbeschwerden und bei leichten menstruationsbedingten Krämpfen als plausibel ein.3 Kleine Studien mit standardisierten Schafgarben-Extrakten (Kapseln) deuten zudem auf eine schmerzlindernde Wirkung bei typischen Regelschmerzen hin. 4

Wundheilung bei kleinen Verletzungen

Neben der innerlichen Anwendung entfaltet die Schafgarbe auch äußerlich ihre Heilkraft. Die europäische Arzneimittelbehörde EMA bestätigt die traditionelle Nutzung von Schafgarben-Aufgüssen zur Behandlung kleiner, oberflächlicher Wunden. Ein abgekühlter Schafgarbentee lässt sich hervorragend als natürlicher Umschlag oder für Waschungen verwenden. Die darin gelösten Gerbstoffe wirken leicht zusammenziehend (adstringierend) und unterstützen so auf milde Weise die natürliche Heilung der Haut.

Entspannende Effekte

Tierstudien zeigen außerdem angstlösendeEffekte von Schafgarben-Extrakten, weshalb der Tee zusätzlich beruhigend wirken kann – belegt ist dies bisher jedoch vor allem im Tiermodell.5

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Schafgarbe richtig sammeln

Die höchste Konzentration an Wirkstoffen hat Schafgarbe im Hochsommer zur Hauptblütezeit. Sammeln kannst du das Heilkraut etwa von Juni bis Oktober. Schneide die Stängel an einem sonnigen Tag ab, binde sie zu kleinen Sträußen und hänge sie kopfüber an einem schattigen, luftigen Ort auf. Sobald die Pflanzenteile rascheln, kannst du sie zerkleinern und in dunklen Gläsern aufbewahren.

Wichtig: Sammle grundsätzlich nur Pflanzen, die du sicher bestimmen kannst. Wenn du noch unsicher bist, empfiehlt sich zunächst die Teilnahme an einer geführten Wildkräuterwanderung.

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  1. Villalva M, Silvan JM, Alarcón-Cavero T, Villanueva-Bermejo D, Jaime L, Santoyo S, Martinez-Rodriguez AJ. Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Antibacterial Properties of an Achillea millefolium L. Extract and Its Fractions Obtained by Supercritical Anti-Solvent Fractionation against Helicobacter pylori. Antioxidants (Basel). 2022 Sep 20;11(10):1849. doi: 10.3390/antiox11101849. Erratum in: Antioxidants (Basel). 2024 Feb 29;13(3):306. doi: 10.3390/antiox13030306. PMID: 36290572; PMCID: PMC9598488. ↩︎
  2. Farasati Far B, Behzad G, Khalili H. Achillea millefolium: Mechanism of action, pharmacokinetic, clinical drug-drug interactions and tolerability. Heliyon. 2023 Nov 30;9(12):e22841. doi: 10.1016/j.heliyon.2023.e22841. PMID: 38076118; PMCID: PMC10703637. ↩︎
  3. Biróné Sándor, Z., European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC), European Medicines Agency, European Medicines Agency, European Medicines Agency & European Medicines Agency. (2019). Assessment report on Achillea millefolium L., herba (B. Tóth & M. Heroutová, Hrsg.). ↩︎
  4. Saadat S, Rajabi M, Boskabady M.H. Experimental and clinical studies on pharmacological actions of the genus
    Achillea: A comprehensive and updated review. Avicenna J Phytomed, 2024; 14(5): 537-560.
    ↩︎
  5. Baretta IP, Felizardo RA, Bimbato VF, dos Santos MG, Kassuya CA, Gasparotto Junior A, da Silva CR, de Oliveira SM, Ferreira J, Andreatini R. Anxiolytic-like effects of acute and chronic treatment with Achillea millefolium L. extract. J Ethnopharmacol. 2012 Mar 6;140(1):46-54. doi: 10.1016/j.jep.2011.11.047. Epub 2011 Dec 6. PMID: 22155391. ↩︎

Über mich

Seit vielen Jahren beschäftige ich mich mit Nachhaltigkeit, Minimalismus und Selbstversorgung. Als diplomierte Pädagogin hole ich Menschen gern dort ab, wo sie stehen, und liebe es, andere Menschen mit Rezepten und DIY-Alternativen zu Fertigprodukten zu inspirieren. In meinem Kleingarten erfreue ich mich nicht nur an selbst angebautem Obst und Gemüse, sondern trage auch mit Insektenhotels, Wildpflanzen und Laubhaufen (hoffentlich) zu mehr Biodiversität und Artenschutz im Kleinen bei.

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