Kaffee-Eiswürfel – das Geheimis für blitzschnellen Eiskaffee
Kaffeereste landen in der Regel im Ausguss. Dabei lässt sich aus kaltem Kaffee eine perfekte Zutat für einen schnellen Eiskaffee herstellen: Kaffee-Eiswürfel! Wie du daraus einen erfrischenden Sommerdrink zubereitest, erfährst du in diesem Beitrag.
Schneller Eiskaffee mit Kaffee-Eiswürfeln
Schwierigkeit: Einfach1
Portionen5
Minuten94
kcalDer Vorteil eines Eiskaffees aus Kaffee-Eiswürfeln ist, dass der Kaffee mit der Zeit nicht verwässert, sondern sogar stärker wird. Denn die Eiswürfel schmelzen und geben noch mehr köstlichen Kaffee an das Getränk ab. Für (langsame) Genießer genau das Richtige!
Zutaten
1 Tasse Kaffeereste oder frisch aufgebrühter Kaffee
200 ml Kuh- oder Pflanzenmilch
optional Süße nach Geschmack (z.B. Honig, Agavendickst oder Dattelpaste)
Zubereitung
- Kaffee bei bedarf abkühlen lassen und portionsweise (in Eiswürfelformen) für mindestens 6 Stunden oder einfach über Nacht einfrieren.
- 4-5 Kaffee-Eiswürfel aus dem Gefrierschrank nehmen und in ein Glas geben.
- Mit Kuh- oder Pflanzenmilch aufgießen.
- Nach Geschmack süßen.
Tipp
- Noch cremiger wird das Ergebnis, wenn du die verwendete Milch zu Milchschaum aufschlägst. Für eine vegane Variante funktioniert das besonders gut mit selbst gemachter Barista-Hafermilch.
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Hast du noch andere Ideen, wie sich Kaffee-Eiswürfel verweden lassen? Wir freuen uns auf deinen Kommentar!
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