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Vegan

Du möchtest einen sommerlichen Kartoffelsalat ohne Mayonnaise selber machen? Dann probiere dieses leichte, erfrischende Rezept!

Ernährung

Sylvia Jahns

Sommerlicher Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

Stachelbeermarmelade lässt sich mit diesem Rezept ganz leicht selber machen. Sie schmeckt auf Brot, Waffeln und im Joghurt.

Brotaufstrich

Franzi Knecht

Sommer im Glas: Stachelbeermarmelade einkochen leicht gemacht

Gebratene Radieschen sind eine schmackhafte Alternative zu klassischer Radieschen-Rohkost - aus wenigen Zutaten und wohltuend wärmend.

Kochen

Sylvia Jahns

Gebratene Radieschen: Genieß die scharfen Knollen anders

Dieses Spekulatius-Dessert ist ein schnelles Schichtdessert aus nur vier Zutaten - ideal für spontane Genussmomente.

Ernährung

Franzi Knecht

Spekulatius-Dessert: Einfaches Rezept für spontane Genussmomente

Neben Weinblättern lassen sich auch andere Gemüseblätter lecker füllen! Probiere zum Beispiel dieses Rezept für gefüllte Kohlrabiblätter.

Resteverwertung

Sylvia Jahns

Gefüllte Kohlrabiblätter – würzige Vorspeise mit Blattgrün

Besonders lecker wird es, wenn du die reine Cremesuppe mit einer Einlage aus gedünsteten Kohlrabiwürfeln und einigen Blattstreifen aufpeppst. Dafür einfach vor dem Pürieren einige Löffel herausnehmen und beim Anrichten in die Suppe geben. Guten Appetit!

Resteverwertung

Linda Frech

Kohlrabiblätter-Suppe – cremig-würzige Resteverwertung

Petersilienpesto ist eine würzige Alternative zu klassischem Basilikumpesto. Es lässt sich einfach selber machen und vielseitig einsetzen.

Brotaufstrich

Franzi Knecht

Petersilienpesto: einfaches Rezept für vielseitige Würzsauce

Ob in der Küche oder als natürliches Pflegeprodukt: Tapiokastärke lässt sich vielseitig verwenden. Hier findest du Tipps und Rezepte.

Küchenhelfer

Sylvia Jahns

Tapiokastärke – vielseitige Zutat mit einem Nachteil

Die Schärfe der Radieschen und die herbe Süße des Apfels verleihen diesem leichten Radieschensalat ein perfektes Aroma - mit wenigen Zutaten.

Ernährung

Sylvia Jahns

Radieschensalat mit Apfel – knackig-leichter Genuss

Mit diesem Rezept wird dein veganer Tortenboden genauso luftig und locker wie das Original - mit nur fünf einfachen Zutaten.

Backen

Sylvia Jahns

Vegane Kuchen: Die besten Rezepte aus pflanzlichen Zutaten

Für diesen Karottenaufstrich brauchst du nur wenige Zutaten und eine kurze Zubereitungszeit - bekommst aber jede Menge Vitalstoffe.

Brotaufstrich

Freunde von smarticular.net

Rohköstlichen Karottenaufstrich selber machen – aus fünf Zutaten

Diese Gemüsesuppe aus frischen, saisonalen Zutaten lässt sich einfach zubereiten und steckt voller Mineral- und Ballaststoffe.

Kochen

Franzi Knecht

Gemüsesuppe: einfaches Rezept für leichte, vitalstoffreiche Suppe

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