3. Juni 2014
Ernährung Küchenhelfer

Kiwis im Handumdrehen perfekt schälen

Inhaltsverzeichnis

Geh raus! Deine Stadt ist essbar

Kiwis sind lecker und gehören zu den vitaminreichsten Früchten überhaupt.

Als kleinen Snack für zwischendurch teile ich die Frucht mittig in zwei Hälften und esse sie einfach mit einem Löffel.

Schwieriger wird es, wenn Kiwis geschält und geschnitten werden sollen, beispielsweise zur Verwendung in einem Obstsalat. Wie wird eine Kiwi effizient und sauber geschält?

Geh raus! Deine Stadt ist essbar

Mehr Details zum Buch

Schälen von reifen Kiwis

Wenn die Kiwi sehr reif ist, funktioniert dieser Trick:

Kiwi mit Löffel schälen

Gehe dabei wie folgt vor:

Enden abschneiden.
Einen Löffel dicht unter der Schale einschieben.
Den Löffel unter der Schale um das Fruchtfleisch herum drehen.
Sobald Fruchtfleisch und Schale komplett voneinander getrennt sind, die Schale mit etwas Druck nach außen aufplatzen.

Schälen von harten Kiwis

Wenn die Frucht noch zu hart für diese Methode ist, empfehle ich die folgende Herangehensweise:

harte Kiwis sauber schälen

Die einzelnen Schritte sind:

Die Enden der Frucht abschneiden.
Frucht senkrecht aufstellen.
Mit dem Messer von oben nach unten die Schale abschneiden. Dabei vorsichtig der Kontur der Frucht folgen, um Ausschuss zu minimieren.
Frucht längs vierteln.
Mit einem schrägen Schnitt von jedem Viertel das harte Innere bei Bedarf entfernen.

Der besondere Vorteil dieser Methode ist, dass das Fruchtfleisch nicht mit den Härchen der Außenhaut in Berührung kommt und dadurch sauber bleibt.

Hier findest du noch andere Tricks, wie du verschiedene Früchte erstaunlich schnell schälst.

Hast du weitere Tricks zum Schälen von Früchten? Teile sie in den Kommentaren!

No products available

No downloads available

Weitere Beiträge

Tipps gegen harte Handtücher (Trockenstarre): so wird die Wäsche wieder weich

1. August 2023

Endlich wieder weiche Wäsche: Mit ein paar Tricks lassen sich harte Handtücher ganz einfach vermeiden. Und das, ohne bedenkliche Weichspüler zu verwenden.
Mehr lesen
Leinsamengel selber machen als Ei-Alternative, für Eischnee und für die Haarpflege

31. Juli 2023

Leinsamengel lässt sich vielfältig als Ei-Ersatz, als Hair Conditioner und als Basis für veganen Eischnee nutzen und ist sehr einfach selbst zu machen.
Mehr lesen
Nützlicher Dickmacher: 8 ungewöhnliche Anwendungen für Zucker

28. Juli 2023

Zucker nicht aufessen, sondern vielseitig im Haushalt nutzen! So kannst du Zucker im Haushalt, für Kosmetik, gesunde Heilmittel und mehr verwenden.
Mehr lesen
Nervennahrung: Diese 10 Lebensmittel helfen bei Stress

27. Juli 2023

Ständig unter Stress? Diese Lebensmittel füllen deine Energiespeicher wieder auf, machen dich gelassener und glücklicher.
Mehr lesen
Gesundes Eiweißbrot (Low Carb) selber backen mit Hanfsamen

26. Juli 2023

Eiweißbrot eignet sich für kohlenhydratarme sowie vegetarische und vegane Ernährung und schützt zudem vor häufigen Mangelerscheinungen.
Mehr lesen
Statt nutzloser Farbfangtücher: Diese Hausmittel helfen gegen das Abfärben

25. Juli 2023

Mit diesen Hausmitteln kannst du Verfärbungen der Kleidung vermeiden und teure aber wirkungslose Einweg-Farbfangtücher ersetzen.
Mehr lesen
Darum ist das Sonnenvitamin D so wichtig für unseren Körper

25. Juli 2023

Vitamin D spielt für unseren Körper eine zentrale Rolle. Wie du auch im Winter eine Unterversorgung mit dem Sonnenvitamin vorbeugen kannst, erfährst du hier.
Mehr lesen
Vegane Rohkosttorte - der kühle, leichte Sommergenuss

24. Juli 2023

Besonders im Sommer ist frischer, gesunder Kuchengenuss ohne aufwändiges Backen gefragt - wie wäre es da mit einer Rohkosttorte, die du beliebig zusammenstellen kannst?
Mehr lesen
Pflegendes Rasieröl selber machen - besser als Dosen-Rasierschaum

21. Juli 2023

Warum teuren Rasierschaum kaufen? Mit diesem Rasieröl aus zwei Zutaten geht das Rasieren genauso leicht und es pflegt und nährt die Haut noch zusätzlich.
Mehr lesen
Die Tricks der Supermärkte und wie du sie umgehen kannst

21. Juli 2023

Ist dein Kassenzettel oft länger als erwartet? Achte doch mal auf diese Tricks der Supermärkte, so kannst du bewusster einkaufen und Geld sparen.
Mehr lesen
Aloe-vera-Eiswürfel - Erste Hilfe bei Insektenstichen und Sonnenbrand

20. Juli 2023

Wenn Insektenstiche und Sonnenbrand der Haut zusetzen, hilft Aloe vera. In Form von Erste-Hilfe-Eiswürfeln kühlt das Gel zusätzlich angenehm.
Mehr lesen
Gemüsenudeln selber machen - die gesunde Nudelalternative

20. Juli 2023

Statt Nudeln aus vitalstoffarmem Weißmehl zu essen, kannst du verschiedene Gemüsesorten in leckere und gesunde Gemüsespaghetti verwandeln. Das schmeckt sogar Kindern!
Mehr lesen