DER SACHE WEGEN: Neuer Unverpackt-Laden in Berlin will maximal nachhaltig werden
Die selbst gesteckten Ziele sind hoch! Sima Kaviani und Christiane Sieg wollen den täglichen Einkauf untrennbar mit Umweltschutz verbinden und es jedem Kunden ermöglichen, einfach nachhaltig einzukaufen. Im Herbst 2017 soll ihr neuer Unverpackt-Laden DER SACHE WEGEN im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg eröffnen.
Zwar gibt es in der Hauptstadt bereits mehrere verpackungsfreie Läden, doch die Gründerinnen wollen nur besonders nachhaltige Produkte in ihr Sortiment aufnehmen. Im DER SACHE WEGEN soll es deshalb ausschließlich Waren geben, die möglichst regional, tierleidfrei und biologisch produziert wurden, kein Palmöl enthalten, fair gehandelt sind und ohne versteckten Zucker oder andere fragwürdige Zusatzstoffe auskommen. Die wenigen Produkte, die (noch) nicht alle Kriterien erfüllen, werden im Sinne maximaler Transparenz entsprechend gekennzeichnet sein.
Für kleine, regionale Hersteller, die es aufgrund ihrer geringen Stückzahlen erst gar nicht in die Regale großer Bio-Läden und Supermärkte schaffen, ist zudem ganz bewusst ein fester Platz im Sortiment vorgesehen.
Die Kunden werden trotz der strengen Auswahlkriterien alles kaufen können, was sie für den täglichen Bedarf brauchen, versprechen Kaviani und Sieg, nur eben nicht in 20 Varianten von 10 verschiedenen Herstellern. Schöner Nebeneffekt: Sie sparen nicht nur Verpackungsmüll, sondern auch jede Menge Zeit bei der Suche nach dem nachhaltigsten Produkt.
Wer besonders hohe Preise fürchtet, für den haben die Gründerinnen ebenfalls gute Nachrichten. Durch den Einkauf im Großgebinde anstelle von Portionspackungen sind viele Produkte sogar preiswerter zu haben als im klassischen Bioladen.
Noch bis zum 22. Oktober 2017 läuft die Crowdfunding Kampagne für das ambitionierte Projekt. Aktuelle Informationen gibt es auf der Website und auf der Facebookseite von DER SACHE WEGEN.
