Geliebtes Unkraut

Unkraut macht glücklich – wir zeigen, wie! 

Brennnessel, Löwenzahn, Giersch & Co: In der Natur nicht weiter beachtet und im eigenen Garten mit viel Aufwand – und meist nur mäßigem Erfolg – bekämpft. Dabei haben viele der sogenannten Unkräuter zahlreiche positive Eigenschaften und können unser Leben auf vielfältige Weise bereichern – ob im Salat, als Tee oder Kräuterlimo, zur Salbe verarbeitet oder auch als Hustensirup, Haarkur, Reinigungsmittel oder natürlicher Dünger.

Wir stellen 13 vielseitige Wildpflanzen vor, mit spannenden Fakten, leckeren Rezepten, vergessenen Hausmitteln und vielen kreativen Ideen, wie du den frechen Wuchs ganz einfach und ohne Vorwissen in deinen Alltag integrieren kannst. 

Das geliebte Unkraut macht Freude, schmeckt gut und tut gut! 

In diesem Buch erfährst du,

• wie du ein wildes Bier aus Brennnesseln braust und dass Gundermann eine gesunde Limonade ergibt.
• dass Löwenzahn- und Kleeblüten einen veganen Honigersatz und sahnige Eiscreme liefern.
• wie sich blühende Unkräuter in duftende Potpourris verwandeln.
• welche Wellness-Wildpflanzen sich zu Cremes, Mundwasser und Salben verarbeiten lassen.
• dass Spitzwegerich einen altbewährten Hustensaft liefert. 
• kurz: dass Unkraut eben nicht Unkraut ist :)

Leseprobe

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Weitere Details

Preis: € 22,95 [DE] / 23,60 [AT] inkl. MwSt 

ISBN: 978-3-946658-79-5

Hardcover, 21 x 16,5 cm, 176 Seiten mit zahlreichen Grafiken und Illustrationen

Foreign Rights 

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