Vegan selber machen
ClaudiaMarina1366 BearbeitenHallo, ich wollte heute den Tofu aus Sojamilch mit Apfelessig herstellen. Leider hat sich das Eiweiß von der Molke nicht getrennt. Genau nach Anleitung gemacht. Was kann ich noch verändern ? Buch Seite 26
ich würde mich freuen, wenn mir jemand einen Tipp geben kann
cla
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Hallo,
erst mal tut uns das leid! Sowas ist immer frustrierend. Wenn du fertig gekaufte Sojamilch verwendet hast, könnte es eventuell an darin enthaltenen Zusatzstoffen liegen. Du könntest es mit einem anderen Produkt probieren oder – um sicherzugehen, dass sonst nichts drin ist – auch die Sojamilch selber machen. Wobei das zugegeben sehr aufwändig ist. Liebe Grüße Sylvia