Kräuter schonend trocknen
Hallo Smarties, ich versuche Minze, Salbei und andere Kräuter für den Winter so schonend wie möglich zu trocknen. In Ermangelung eines trockenen dunklen Raumes hänge ich sie an Fäden unter die Decke meines fensterlosen Büros. Der Salbei wird leider immer braun. Habt Ihr Tipps für mich, was ich eventuell besser machen kann? Vielen Dank. Doris