Kochwasser von Gemüse verwenden
Ich habe gelesen, dass man das Wasser vom Kartoffeln kochen (ohne Salz) zum Düngen verwenden kann/soll. Nun meine Frage: kann man dafür auch das Kochwasser vom Kohl verwenden? Ich bin ein Ein-Personen-Haushalt und kann keinen ganzen Kohlkopf auf einmal verbrauchen. Ich viertle diesen Kopf und blanchiere ihn. Wäre doch gut, wenn man das Kochwasser so wie das von den Kartoffeln auch verwenden könnte.
Vielen Dank für die Antworten
Christel