Regionale Alternative zu Tapiokastärke
In vielen Rezepten für veganen Käse wird Tapiokastärke verwendet, damit der Käse Fäden zieht. Gibt es regionale Alternativen mit ähnlichem Effekt?
In vielen Rezepten für veganen Käse wird Tapiokastärke verwendet, damit der Käse Fäden zieht. Gibt es regionale Alternativen mit ähnlichem Effekt?
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