Aufbewahrung von Brot?

Hallo liebe Smarties! Ich suche eigentlich schon ziemlich lange nach einer wirklich guten Möglichkeit, Brot aufzubewahren. Nun habe ich erstmals selbst Brot gebacken (selbstverständlich nach einem smarticular-Rezept!), das gut gelungen ist. Bisher habe ich mein gekauftes Brot immer in einem mit Plastik ausgeschlagenen Brotbeutel im Kühlschrank aufbewahrt. Das Plastik ist beim selbstgebackenen Brot dadurch allerdings spürbar sehr feucht geworden. Und da ich ohnehin nach einer anderen Lösung zur Aufbewahrung suche, die wenn möglich gleich auch noch plastikfrei sein sollte, frage ich jetzt als Neumitglied gerne einfach mal hier an. Weiß jemand etwas, das sich bewährt hat und kann meine Frage mit einem hilfreichen Tipps beantworten? Vielen Dank für Hinweise!