einfach nachhaltiger leben

Franzi Knecht

... experimentiert als gelernte Köchin am liebsten mit nachhaltigen und vegetarischen Rezepten und vermittelt ihr Wissen gerne unkompliziert weiter. Die Natur- und Tierfreundin mit langjähriger Reiterfahrung ist eine Expertin für Haustierzubehör, Naturkosmetik und natürliche Heilmittel.

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  1. Veganer Käse

    Hallo, was für einen Käse willst du denn haben? Schau mal hier für Schnittkäse https://www.smarticular.net/so-machst-du-pflanzlichen-kaese-aus-nuessen/. Hier ist ein Rezept für Ofenkäse https://www.smarticular.net/ofenkaese-vegan-rezept-backcamembert-kaesefondue-dip/. Und Schmelzkäse lässt sich auch vegan selber machen…

  2. Wie geht’s? Aloe Vera Gel aus der Pflanze pürieren (kleine Mengen)

    Hallo, wenn die Menge eines einzigen Blattes zu klein zum pürieren ist, dann verwende doch zwei Blätter und friere den Rest ein ( https://www.smarticular.net/aloe-vera-gel-eiswuerfel-mueckenstich-sonnenbrand-kuehlen/ ). Wenn das Gel sowieso zur…

  3. Neutrale Flüssigseife herstellen

    Hallo du kannst wie im Buch beschrieben neutrale Handseife verwenden, entweder selbst gemachte oder gekaufte Flüssigseife. Oder du verwendest alternativ einen Esslöffel Soda (Schritt 2 der Anleitung).

  4. Reste aufwärmen

    Schau am besten mal hier: https://www.smarticular.net/spinat-aufwaermen-pilze-champignons-reis-kartoffelbrei-fisch-fleisch/

  5. Alternativen zu Kokosöl

    Du könntest Kokosfett benutzen, das ist frei von Kokosgeschmack und -duft, und relativ fest. Ansonsten funktioniert Kakaobutter sehr gut. Oder natürlich eine Margarine, die gibt es auch ohne Palmfett zu…

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