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Selbstversorgung

Mit dem phänologischen Kalender kannst du anhand von Zeigerpflanzen genau erkennen, wann es Zeit ist zum Säen, Pflanzen und Ernten.

Pflanzenpflege

Annette

Phänologischer Kalender – die Natur zeigt dir, wann gesät, gepflanzt und geerntet werden kann

Schnittlauch sorgt als schmackhaftes Küchenkraut für gesunde Vitalstoffe auf dem Teller, aber auch für einen schönen Anblick im Garten und auf dem Balkon.

Ernährung

Sylvia

Schnittlauch – Vitalstofflieferant und dekorativer Blickfang für Garten und Balkon

Grünen Spargel anzubauen, ist auch im eigenen Garten ganz einfach möglich - Erdwälle und Folien wie beim Anbau von weißem Spargel sind dafür nicht notwendig.

Ernten

Annette

Grünen Spargel anpflanzen – so einfach gelingt der Spargelanbau im Garten

Bärlauch gehört zu den regionalen Superfoods! Hier findest du die wichtigsten Sammeltipps sowie einfache und leckere Rezepte und erfährst, wie sich das Wildkraut das ganze Jahr über genießen lässt.

Ernährung

smarticular Team

Bärlauch sammeln, zubereiten und konservieren – die besten Tipps und Rezepte

Tannenwipfel enthalten zahlreiche heilsame Wirkstoffe - mach dir die Kraft des Waldes mit diesen Rezepten für Tannenspitzenhonig, Tannenspitzen-Tee und Co. zunutze!

Garten

smarticular Team

Rezepte für Tannenwipfel: Tannenspitzenhonig, Tee & Co. mit der Heilkraft des Waldes

Damit Saat und Jungpflanzen im Selbstversorgergarten gedeihen, lohnt es sich, die Beete vorzubereiten. Hier erfährst du, wie du deine Beetflächen nachhaltig vorbereitest.

Garten

Björn

Beete vorbereiten: Für gesunden Boden und mehr Ertrag im Selbstversorgergarten

Gartenarbeit wirkt sich auf vielfältige Weise positiv auf unseren Körper und unsere Seele aus. Nach dieser Lektüre möchtest du bestimmt sofort loslegen!

Garten

Sylvia

Garten als Therapie: Warum Gärtnern gesund und glücklich macht

Um eine optimale Gemüseernte im Garten zu erzielen, empfiehlt es sich, den Gemüsegarten zu planen - am besten mit unserem Pflanzplan zum Ausdrucken und Ausfüllen.

Garten

Annette

Gemüsegarten planen – Pflanzplan für eine optimale Gemüseernte

Der Gartenkalender Februar gibt Tipps, welche Arbeiten anstehen. Jetzt kannst du den letzten Kohl ernten und erste Gemüsesorten vorziehen.

Garten

Annette

Gartenkalender Februar: diese Dinge kannst du jetzt im Garten erledigen

Der Gartenkalender Januar gibt Tipps, welche Arbeiten anstehen. Jetzt können Grünkohl und Rosenkohl geerntet und Kaltkeimer gesät werden.

Garten

Annette

Gartenkalender Januar: diese Dinge kannst du jetzt im Garten erledigen

Diese winterharten Kräuter verleihen Gerichten auch in der kalten Jahreszeit besonders intensive Aromen und versorgen dich mit wichtigen Vitalstoffen.

Garten

Björn

Winterharte Kräuter: auch in der kalten Jahreszeit ernten für frische Aromen und Vitalstoffe

Um Wintergemüse und andere Pflanzen vor Frost zu schützen, lassen sich Naturmaterialien sowie andere plastikfreie Hilfsmittel verwenden.

Garten

Björn

Gemüseanbau im Winter: Pflanzen vor Frost schützen ohne Plastik

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