
Nudelwasser als erstaunlicher Ersatz für chemische Putzmittel und Spülmittel
Wenn du das nächste mal Pasta kochst, dann schütte das Kochwasser nicht einfach in den Ausguss. Dank der darin enthaltenen Stärke ist es nämlich noch erstaunlich gut im Haushalt verwendbar – als natürlicher Ersatz für chemisches Putzmittel und sogar für Spülmittel!
Ähnlich wie beim Putzen mit Kartoffelschalen ist die im Nudelwasser enthaltene Stärke der entscheidende Faktor für gute Reinigungs- und Fettlösekraft. Die im Wasser gelöste Stärke wirkt kraftvoll gegen anhaftendes Fett, Seifenreste und andere oberflächliche Verschmutzungen. Nur bei starken Verkalkungen ist es weniger geeignet, dafür solltest du besser zum selbst gemachten Kalkreiniger aus Zitrone oder zum Allzweckmittel Essig greifen.

So gehst du vor, um Nudelwasser als ökologischen Reiniger zu verwenden
- Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen (wir verwenden Meersalz)
- Nach dem Kochen durch ein Nudelsieb abgießen und das Kochwasser auffangen
- Abkühlen lassen
Die Masse wird nun etwas geleeartig – je weniger Kochwasser im Verhältnis zur Nudelmenge und je mehr Salz du verwendest hast, umso dicker. Durch Kaltstellen im Kühlschrank wird der Geliereffekt noch verstärkt. Sollte das Kochwasser für dich noch nicht dickflüssig genug sein, kannst du es bei Bedarf auch weiter einkochen.
Im Prinzip ist das Putzmittel jetzt schon fertig! Du kannst die Flüssigkeit unverdünnt verwenden wie normalen Reiniger oder Spülmittel. Auf fettige oder verschmutzte Flächen auftragen, etwas einwirken lassen und danach mühelos abspülen oder abwischen. Bei Verkrustungen hilf mit einem Lappen nach.

Zum Schluss mit klarem Wasser nachspülen, damit du nicht Fettflecken durch Stärkeflecken ersetzt :-) Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Durch die geleeartige Konsistenz haftet das Nudelwasser sehr gut an schrägen Flächen und wirkt auch dort intensiv.
Eingebrannte Töpfe lassen sich damit ebenfalls gut reinigen. Entferne dazu zunächst lose Verschmutzungen mit einem Kochlöffel oder ähnlichem, und bedecke dann den angebrannten Topfboden mit der Flüssigkeit und etwas Wasser. Über Nacht einwirken lassen und anschließend mit einer Bürste reinigen, bei Bedarf wiederholen. Selbst starke Verkrustungen lassen sich so ganz natürlich und völlig ohne chemische Reiniger entfernen.
Spülbecken, Waschbecken und sogar die Wanne reinige ich inzwischen fast nur noch mit dem selbst gemachten Reiniger aus Nudelwasser. Probiere es doch auch einmal!
Der Nudelwasser-Reiniger kann nach unserer Erfahrung bis acht Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, da durch das Kochen die allermeisten Keime im Wasser beseitigt sind. Ich fülle es dazu z.B. in eine leere 500 ml Milchflasche oder Bügelverschlussflasche.
Im Prinzip ließe sich die Masse auch in Flaschen oder Gläser einkochen (wie Marmelade oder Obst) und so lange haltbar machen. Das ist bei uns aber nicht nötig. Wir essen mindestens einmal pro Woche Nudeln, dadurch ist immer rechtzeitig für Nachschub gesorgt :-)

Besondere Vorteile des Spülens und Putzens mit Nudelwasser:
- Es ersetzt chemische Reinigungsmittel und schont damit wertvolle Ressourcen und die Umwelt.
- Die Herstellung ist simpel und passiert quasi automatisch beim Kochen.
- Es ist praktisch kostenlos, denn fast immer landet das Wasser nach dem Kochen im Ausguss.
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Welche natürlichen Alternativen zu herkömmlichen Industrieprodukten verwendest du im Haushalt? Natürlich freuen wir uns auf deine Anregungen und Ergänzungen in den Kommentaren!