Bio Schnitt-Knoblauch

Knoblauch-Genuss ohne lästige Knoblauch-Fahne?! Versuch’s mal mit Bio-Schnittknoblauch! 

Der Geschmack des Schnittknoblauch (Allium Tuberosum), den du aus diesem Bio-Saatgut ziehst, ist dem des echten Knoblauchs erstaunlich ähnlich, erspart dir jedoch den unangenehmen Mundgeruch. 

Besonders gut passt der mehrjährige Bio-Schnittknoblauch, der auch Chinesischer Knoblauch oder Knoblauch-Schnittlauch genannt wird, zu allen asiatischen Wok-Gerichten, aber auch in selbst gemachter Kräuterbutter oder fein geschnitten über Butterbrote gestreut ist er ein absoluter Genuss ohne Reue. Übrigens: Auch die Blüten und Knospen sind essbar.

• Samenfestes BIO-Saatgut 
• nachhaltig und fair produziert
• verpackt in Graspapier, recyclebar und biologisch abbaubar

Aussaat und Pflege 

Den Bio-Schnittknoblauch kannst du ab Februar auf der Fensterbank vorziehen oder ab April direkt im Freiland aussäen. Streue die Bio-Samen etwa einen Zentimeter tief in den Boden ein und verzichte darauf, das Bio-Saatgut mit Erde zu bedecken. Schnittknoblauch ist ein Lichtkeimer! Bei Temperaturen um 20 °C keimt die Bio-Saat innerhalb von drei Wochen auf. Büschelweise verpflanzen. 

Im ersten Jahr solltest du den Bio-Schnittknoblauch erst ernten, wenn die Blätter etwa 15 cm hoch sind. Achte darauf, nie alle Blätter auf einmal abzuschneiden, sondern immer genug stehen zu lassen, aus denen sich die Pflanze wieder erholen kann.