Bio Porree Blaugrüner Winter

“Blaugrüner Winter“ klingt für dich überhaupt nicht nach erntereicher Gartensaison? Na, dann pass mal auf! Aus diesem Bio-Saatgut wird nämlich die außergewöhnlich winterharte Porree-Sorte mit eben diesem Namen: “Blaugrüner Winter”. 

Der blaugrünblättrige Bio-Porree bildet lange, kräftige Schäfte von schöner, reinweißer Farbe, die dank ihrer Widerstandsfähigkeit und Frosthärte für den Winterbedarf bis in den Februar hinein aus dem Beet geerntet werden können. Reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Und das Schöne: Von der Suppe bis zum Gratin kannst du mit Porree diverse Gerichte zaubern. So wird der Winter nie langweilig auf dem Tisch.

Der Tüteninhalt reicht für bis zu 50 Pflanzen.

• Samenfestes BIO-Saatgut 
• nachhaltig und fair produziert
• verpackt in Graspapier, recyclebar und biologisch abbaubar

Aussaat und Pflege 

Die Aussaat der Bio-Saat erfolgt von April bis Mai direkt im Freiland. Erste Saaten können aber auch schon ab Ende Februar im Haus vorgezogen und später direkt an Ort und Stelle ins Beet gesetzt werden. 

Porree benötigt ein feinkrümeliges Saatbeet bzw. einen nährstoffreichen, tiefgründigen, lockeren Boden in jeder Lage. Die Saattiefe sollte um die 1 cm betragen. Nach 1–2 Wochen (Temperatur im Haus mind. 15 °C, im Freiland mind. 8 °C) beginnen die Bio-Samen zu keimen. Lauch gedeiht bei gleichmäßiger Bodenfeuchtigkeit und kühlem, feuchtem Wetter besonders gut. 

Tipp: Indem du die Erde rings um den Porree anhäufelst, kannst du den Weißanteil der Schäfte erhöhen.