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Linda

Ein Brot ohne Mehl und Backtriebmittel, dafür mit umso mehr gesunden Vital- und Ballaststoffen - das sogenannte Wunderbrot. Wir haben es getestet!

Ernährung

Linda

Ohne Mehl und ohne Backtriebmittel: Ein echtes Wunderbrot

Wer keine Hefe mehr im Haus hat, muss nicht auf Brot und Brötchen verzichten. Mit diesen Rezepten gelingen Brötchen und Brot ohne Hefe.

Backen

Linda

Brot und Brötchen backen ohne Hefe: schnelle und gelingsichere Rezepte

Stärkt Actimel wirklich die Abwehrkräfte, können Bonbons gesund sein und macht Vitalis wirklich vital? Besser als die vermeintlich gesunden Produkte sind diese Alternativen!

Ernährung

Linda

8 vermeintlich gesunde Produkte und ihre besseren Alternativen

Einige typische Probleme und Fehler können die erfolgreiche Anzucht von Setzlingen verhindern. Mit diesen Tipps lassen sie sich leicht beheben.

Garten

Linda

Anzuchterde schimmelt, Geilwuchs & Co.: Häufige Fehler bei der Anzucht vermeiden

Babybrei mit saisonalem Gemüse ist besonders vitalstoffreich. Mit diesen Rezepten mit Frühlingsgemüse isst dein Baby regional und gesund.

Familie

Linda

Babybrei-Rezepte im Frühling: köstliche saisonale Breie mit Frühlingsgemüse

Ein Pfefferwickel wirkt heilsam bei Erkältungen und lindert typische Symptome wie Husten und Halsschmerzen. Du brauchst dafür nur zwei Zutaten, die du wahrscheinlich sowieso zu Hause hast.

Gesundheit

Linda

Pfefferwickel bei Erkältung – mit den Heilkräften aus Pfeffer und Honig

Übrig gebliebener Reis lässt sich vielfältig verwerten - ob als herzhafte Hauptmahlzeit oder als süßes Dessert. Mit diesen Rezepten gelingt die Resteverwertung garantiert!

Resteverwertung

Linda

Reisreste verwerten: Süße und herzhafte Rezepte für übrig gebliebenen Reis

Alte Brötchen sind viel zu schade für die Tonne! Mit zwei einfachen Tricks schmecken sie wieder wie frisch vom Bäcker. Alternativ lassen sich daraus viele Köstlichkeiten zaubern.

Resteverwertung

Linda

Alte Brötchen nicht wegwerfen: mit 2 Tricks werden sie wieder frisch und knusprig

Ein Essig-Sirup, Shrub genannt, ist eine einfache Möglichkeit, um Obst haltbar zu machen. Er schmeckt köstlich als Erfrischungsgetränk, in Cocktails und im Salatdressing.

Resteverwertung

Linda

Shrub selber machen: süßsaurer Obstsirup für Getränke, Dressings & Co.

Auch ohne Fertigprodukt lässt sich Vanillesoße leicht selber machen. Mit diesem einfachen Rezept ohne Ei kann die süße Soße auch vegan zubereitet werden.

Kochen

Linda

Vanillesoße selber machen aus echter Vanille – auch vegan möglich

Saisonales Gemüse ist besonders frisch und vitalstoffreich. Deshalb eignet es sich auch bestens für die Zubereitung eines gesunden Babybreis, sogar im Winter - mit diesen Wintergemüsesorten.

Kinder

Linda

Babybrei-Rezepte im Winter: köstliche saisonale Breie mit Wintergemüse

Kräuter runden den Geschmack von Suppen und Eintöpfen erst so richtig ab. Mit einem selbst gemachten Suppengewürz mit getrockneten Kräutern verleihst du jeder Suppe den letzten Pfiff!

Ernährung

Linda

Suppengewürz selber machen aus Kräutern: verfeinert Suppen und Eintöpfe

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